Top related persons:
Top related locs:
Top related orgs:

Search resuls for: "vişine"


12 mentions found


Împreună cu Violeta Tărîță, ingineră coordonatoare în Secția Sănătate nutrițională și a copiilor din cadrul ANSP, îți explicăm unele aspecte importante în conservarea alimentelor. PublicitateDe ce nu se pune aspirină în conserveDeja de foarte mulți ani, aspirina nu se folosește în calitate de conservant, explică inginera tehnologă Violeta Tărîță. Dacă vrei, poți să o tai, dacă nu – o pui în congelator cât pentru o ciorbă. Cât păstrăm dulcețurile și compoturileDulcețurile nu se păstrează mult timp – cel mult doi ani și doar în beci. Fotografiile/infograficele de pe platforma moldova.org pot fi preluate în număr de maxim 2 bucăți per material și doar cu menționarea Moldova.org și numele autorului/autoarei.
Persons: murat ., Împreună, Violeta Tărîță, Tușonca Locations: mura, verdeața
Colegele sunt fiica Natalia și o doamnă din sat. Fiindcă eu pierd timp, ață, lumină…” Argumentele Svetlanei au funcționat și Aliona și Natalia s-au apucat de tăiței. Când vine cumpărătorul pentru tăiței și caută CuCa, dar nu găsește, ia altceva. „În fundul grădinii avem o construcție micuță unde ajung toate cojile și tot ce scoatem de la găini și facem compost. „Făină, ouă și… dragoste.”Aliona și Natalia cad de acord că partea cea mai frumoasă din activitatea lor este interacțiunea cu cumpărătorii.
Persons: Vrabie, Natalia, Mușat, Mihail Sadoveanu, Maria, Nataliei, Tudor, Svetlana, tăițeii, Aliona, Tamara Organizations: Arte, Universitatea Tehnică a Moldovei, Științe, Moldovei, Academia, Universitatea Tehnică Locations: Moldovei, Ucraina, Chișinău, CuCa, paleți, Odesa, Azuga, Tohatin, Moldova
La un complex etnocultural din raionul Străşeni, vizitatorii au fost întâmpinaţi cu vărzări. "Ce avem bun, plăcinte cu varză, cu brânză şi cu mărar şi ceapă verde, cu cartof, cu cireşe. "Este foarte bine, trebuie să cunoască şi copiii noştri că sunt şi aşa plăcinte, cu cireşe, drept că noi nu prea le putem face. Nu am ieşit din case demult şi sperăm că o să înceapă festivalurile tradiţionale. "La festival au fost organizate şi ateliere pentru copii, iar picii au făcut şi ei plăcinte.
Locations: Obosiţi, vişine
"Hai la cireşe" este sloganul unei pensiuni turistice aflate pe malul Nistrului care îndeamnă oamenii să savureze gratuit din primele cireşe ale acestui an. Astfel, chiar dacă fructele s-au copt mai târziu din cauza temperaturilor scăzute din primăvara aceasta, iar roada a fost compromisă în multe localităţi, oamenii se pot bucura cireşele moldoveneşti. În acest an acestea copacii au rodit cu trei săptămâni mai târziu. Victoria spune că cireşele s-au copt acum trei zile, iar din motiv că pe piaţă preţul acestora este pipărat fructele sunt oferite gratuit pentru toţi doritorii. "Anul trecut a fost un pic mai bine, dar anul acesta mai târziu s-a primit şi au fost şi vânturi şi nu s-a făcut polenizarea cum trebuie."
Persons: Victoria, cireşii, Nicolai Ivanov Locations: moldoveneşti, Molovata Nouă, Dubăsari, tobogane, Capitală
Înainte de toate, înainte de a “cântări” roada anului 2020, trebuie să amintim că acest an a fost unul în care nu a plouat, seceta fiind destul de agresivă, influenţând desigur cantitatea de fructe. Evident, nu este corect să atribuim creşterea preţului doar golului pe care l-a creat seceta din anul trecut. Piciorul a fost pus pe frână în luna martie, iar cifrele nu fac decât să demonstreze acest fenomen. În ianua­rie-februarie, din ţară au fost exportate aproximativ 28 mii tone de mere (în aceeaşi perioadă a anului trecut exportul acestor fructe a însumat 54 mii tone). Un alt factor care a influenţat exporturile noastre a fost creşterea preţului merelor pe piaţa rusă, ceea ce a influenţat imediat cererea.
Persons: ., Constantin Olteanu Organizations: Moldovei, Uniunea Europeană, Sputnik Locations: moldoveneşti, ţară, ţara, preţ, Estul, Moscova, Moldova, Ruse, Rusia, Statelor Independente, Serbia, . Moldova, Azerbaidjan, Uzbekistan, Turcia, Iran
Din sălile restaurantelor din Chișinău astăzi ne mutăm în bucătăria mea unde am gustat mai multe produse semifabricate, marca LumenCraft Gastro. La fel de delicioasă a fost și sarailia cu măr. Am gustat din salamul de casă (45 MDL, 300 g) și Sângerete „Кровянка” – (27 MDL, 300 g). Tehnologul și cofetăriei Elena Moroz a fost la stagiere în Italia și România, unde a învățat tehnica și tehnologia de pregătire a înghețatei Gelato. Acest material a fost scris de către Tomm Reviews.
Persons: Tomm Blanaru, Reviews, Lumen, Serghei uțenco, Elena Moroz, Serghei, Le, Serghei Cuțenco Organizations: arnea, , Facebook Tomm Locations: Tomm, Chișinău, pelmenilor, clătitelor, pelmeni, Otac, Rezina, bulgară, Voila, Le, Moscova, stagiere, Italia, România, Barcelona, Roma
(foto) Tomm Reviews, despre cea mai bună plăcintărie din Chișinău. Care-i secretul legendarelor plăcinte de pe Dosoftei 53Tomm Blanaru este autorul blogului Tomm Reviews . Oamenii care veneau fără comenzi prealabile plecau triști acasă;# cutia în care sunt ambalate plăcintele este incomodă de dus, în cazul în care sunteți pe jos. Acum au cutii cu logoul companiei;# am comandat plăcinte cu brânză și verdeață, varză, vișine, măr și bostan. Dacă în rândurile cititorilor mei sunt oameni care nu au gustat din aceste plăcinte, atunci vă îndemn să o faceți.
Persons: Dosoftei, Reviews, Maria Bieșu, bostan Organizations: Operă Locations: Chișinău
Sărbătorile de iarnă sunt tot mai aproape, iar brutarii lucrează de zor pentru a prepara cele mai gustoase rulade şi cozonaci. Angajaţii spun că produsul este pe placul moldovenilor, iar în acest an, ei preferă cozonaci cu umplutură de vişine, mac, dar şi cu petale de trandafir. De 15 ani Maria Macari coace cozonaci şi spune că an de an aceştia sunt la mare căutare şi în perioada Crăciunului. Păstaia de vanilie, mezul de la păstaia de vanilie, ţucatele, zestul ăsta de portocale şi lămâie şi nucuşoara", a declarat Maria Macari. Gospodinele spun că prepară cozonaci după reţete tradiționale, dar uneori preferă să încerce şi ceva mai deosebit:"Anul ăsta chiar mi-am pus în gând să coc cozonaci şi iată am cumpărat produse pentru a coace cozonaci de Crăciun".
Persons: Maria, Crăciun Locations: Capitală, brutăreasă, brutarii
Dar clătitele nu sunt singurul fel de mâncare din cartofi în noul meniu – dacă nu doriți clătite – încercați zrazele din cartofi cu brânză și carne. În noul meniu, și-a făcut apariția mult-așteptata și mult-apreciata plăcinta „Ciobănească” cu brânză și plăcinta „Domnească” cu cartofi copți. Din noile apariții – plăcinta sățioasă cu cartofi și bacon și tradițională – cu praz și ou și plăcinta cu dovleac. În noul meniu a apărut și, o mâncare plină de culoare, banița – aluat foietaj cu brânză. Din cele dulci în noul meniu a apărut învârtita cu pomușoare – cu vișine și coacăză, dar și turta – varianta grecească a învârtitei, o prăjitură fină din foitaj.
Persons: Ardeii, bacon, Mircea, Decebal, Pușkin Organizations: Dosoftei Locations: brânzoaice, Kiev, Hâncești, Chișinău
(foto) Vreți să gustați cele mai bune ecleruri din Chișinău? Cel care a modernizat și a perfecționat eclerul a fost renumitul patiser al secolului al XIX-lea, Antonin Carême. Ion mi-a povestit că la prepararea deserturilor sunt folosite doar ingrediente naturale, iar aluatul pentru ecleruri a fost făcut după rețeta renumitului patiser italian Luigi Biasetto. Vă recomand să mergeți la Bliss și să încercați cele opt eclere de la Mimimi Cakes. Mi-ar fi greu să vă spun care au fost cele mai bune ecleruri, deoarece toate sunt delicioase.
Persons: Reviews, Antonin Carême, Bliss, August, Crihan, Luigi Biasetto Locations: Chișinău, Eclerul, franceză, Piemont, Italia, italiană, patiseria, Mango
(foto) SMOKE & RIBZ – un local autentic, cu prețuri accesibile, în care poți savura cele mai delicioase costițe din ChișinăuTomm Blanaru este autorul blogului Tomm Reviews . SMOKE & RIBZ și-a redeschis din nou ușile pentru clienții săi pe 15 octombrie. De-atunci s-au schimbat mai multe lucruri: a fost modificat meniul, șefia la bucătărie a fost preluată de către Andrei Sili și Alexandru Semionov. Mușchiul de vită a fost servit cu sosul casei, care la gust semăna mult cu tradiționalul sos grecesc Tzatziki. A fost o experiență gastronomică superbă!!!
Persons: Reviews, SMOKE, Andrei, Alexandru Semionov, Aaron Franklin, Gri Saperavi, Rose Locations: Chișinău, Cubei, SUA, RIBZ, Basturma, capocollo, costițe, -, Statele Unite ale Americii, Chișinăului
Weekendul se anunța și el a fi unul friguros și ploios. Un alt aspect de apreciat a fost acela că plăcintele au ajuns fierbinți, de parcă au fost scoase acum din cuptor, ceea ce este foarte important pentru mine. Urăsc când mâncarea de la livrare se aduce rece și trebuie să o pui în cuptor pentru a o încălzi din nou. Este o alegere perfectă și pentru lucrătorii din oficiu care cu siguranță deja au obosit de chebapuri, pizza și alt fast-food. Era cât pe ce să uit să vă spun că găsiți și câteva feluri de compot home-made: de vișine, de coarne roșii și galbene, dar și din gutui.
Persons: Tomm Blanaru, Reviews, Plăcintele, bostan Organizations: Facebook, ! Locations: Tomm, Chișinău, Bălți
Total: 12