Un studiu realizat de oameni de știință americani arată că o anumită legumă consumată regulat este benefică pentru sănătate, contribuind la reducerea riscului dezvoltării cancerului și a bolilor cardiovasculare.
Consumul regulat al ardeiului iute poate ajuta la prelungirea vieții, este concluzia unui studiu publicat pe 13 noiembrie pe site-ul American Heart Association.
Potrivit studiului, prin consumul regulat al acestei legume, „se reduce semnificativ riscul de a muri de boli cardiovasculare sau de cancer”.
Potrivit studiilor anterioare, consumul de chili are un efect antiinflamator, antioxidant, anti-cancer și, de asemenea, ajută reglarea nivelului zahărului în sânge datorită capsaicinei, o substanţă care conferă ardeiului iute gustul său caracteristic înțepător.
Analizele datelor arată însă, fără îndoială, că ardeiul „prelungește viața și reduce numărul deceselor”, a mai spus cardiologul, citat de Sputnik France.
Persons:
Bo
Organizations:
Sputnik France
Locations:
BUCUREŞTI, Cleveland, Ohio