Problema enunțată cel mai frecvent a fost turnarea în pahar a vinului, care creează dificultăți în 81% dintre cazuri, precum și utilizarea tirbușonului, ce incomodează peste 34% dintre consumatorii de vin, care sunt stângaci.
Specialiștii unei vinării din Moldova spun că au studiat minuțios problema și sunt convinși că au găsit soluția potrivită.
Astfel, ea a căpătat o ergonomie perfectă pentru stângaci, păstrând aceeași calitate a vinului, chiar dacă dinamica de turnare este inversă”, a declarat Roberto Stratan, șef al departamentului de Inovații și Nanovinotehnologii, în cadrul vinăriei.
Experții vinăriei mai spun că lucrează în prezent la crearea tirbușonului și a paharului pentru stângaci.
Cercetătorii susțin că proporția de stângaci este, în prezent, în creștere.
Persons:
Roberto Stratan
Locations:
Moldova, Olanda, SUA, Canada