(foto) Vreți să gustați cele mai bune ecleruri din Chișinău? Cel care a modernizat și a perfecționat eclerul a fost renumitul patiser al secolului al XIX-lea, Antonin Carême. Ion mi-a povestit că la prepararea deserturilor sunt folosite doar ingrediente naturale, iar aluatul pentru ecleruri a fost făcut după rețeta renumitului patiser italian Luigi Biasetto. Vă recomand să mergeți la Bliss și să încercați cele opt eclere de la Mimimi Cakes. Mi-ar fi greu să vă spun care au fost cele mai bune ecleruri, deoarece toate sunt delicioase.

---

Persons: Reviews, Antonin Carême, Bliss, August, Crihan, Luigi Biasetto Locations: Chișinău, Eclerul, franceză, Piemont, Italia, italiană, patiseria, Mango