Cum s-au dezvoltat ridichile crescute în spațiuRidichile au fost primele legume cultivate și consumate pe orbită, după salate, iar reușita arată că traiul în spațiu pe termen lung ar putea fi sustenabil, scrie sursa citată.
Ani buni, mâncarea preparată pe orbită a fost congelată și trimisă înapoi pe Terra, pentru analize, fie că a fost vorba despre legume sau prăjituri.
Chiar și acum, 10 din cele 19 ridichi au fost trimise pe Pământ, iar echipajul a avut voie să consume restul de 9 ridichi.
În 2005, astronauții au cultivat în spațiu și au consumat salată ”red romaine”, al cărei gust nu diferea față de cel al salatei crescute pe Pământ, scrie libertatea.ro.
Conform sursei citate, astronauta Kate Rubins a declarat că ”ridichile au fost la fel de gustoase precum cele crescute în grădina sa, de acasă”.
Persons:
ridichi, Kate Rubins