Исследование показало, что употребление полстакана сока красной свеклы в день позитивно сказывается на состоянии кровеносных сосудов и головного мозга пожилых людей. Журнал Rado Biology опубликовал данные, полученные учеными Эксетерского университета, и свидетельствующие о том, что привычка регулярно выпивать половину стакана свекольного сока может быть очень полезной для укрепления здоровья пожилых людей. Некоторые виды бактерий во рту преобразуют эти вещества в оксид азота, который помогает регулировать функционирование кровеносных сосудов, пишет panno4ka.net. Но оказалось, что если ежедневно выпивать 140 миллилитров свекольного сока (чуть больше полстакана), микробиом во рту меняется таким образом, что это позитивно сказывается на сосудах и мозге, а также подавляет образование бактерий, связанных с болезнями и инфекциями. В то же время эксперты отмечают: свекольный сок не является лекарством от сосудистых заболеваний, болезней сердца или любых других.

---

Persons: Rado Organizations: Rado Biology, Эксетерского университет