Чеснок может в два раза снизить риск развития рака легких у людей, при этом не имеет значения, курят они или нет.
К такому выводу ученые из Государственного центра контроля за болезнями провинции Цянсу (Китай) пришли после опроса 1500 пациентов, больных раком, и 4500 здоровых людей.
Китайские ученые выяснили, что участники, в рационе которых хотя бы дважды в неделю был чеснок, почти в два раза меньше – на 44 % – болеют раком легких, чем те, кто чеснок не употребляет.
Пока, впрочем, не установлено, будет ли чеснок столь же эффективен в профилактике рака легких после термической обработки.
Напомним, что ранее американские ученые из Калифорнийского университета установили, что чеснок положительно влияет на человеческий организм и снижает риск заболевания раком кишечника.
Organizations:
Государственный центр контроля за болезнями, Калифорнийский университет
Locations:
Цянсу, Китай