Вегетарианцы, исключающие из рациона продукты животного происхождения – важные источники витаминов, которые поступают в организм только с пищей, – на фоне ослабленного иммунитета имеют повышенный риск заразиться коронавирусом. Об этом рассказали врачи в международный день вегана, передает ria.ruВсемирный день вегана традиционно отмечается 1 ноября. Конечно же, риск заразиться различными заболеваниями, в том числе коронавирусом, значительно возрастает", - пояснила Ненастина. Кроме этого, у людей, ограничивающих или исключающих из рациона продукты животного происхождения, может наблюдаться дефицит поступления полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), что может привести к развитию сахарного диабета, бронхиальной астмы, артритов, а также сердечно-сосудистых заболеваний, подчеркнула эпидемиолог. Кроме этого, веганы часто страдают анемией, отметила врач, что тоже повышает риск заражения различными простудными заболеваниями.

---

Persons: Дональд Уотсон, Ольга Ненастина, Ненастина, Елена Тихомирова, Ненастиной, Тихомирова Locations: Лондон