DIRS.INFO The most relevant business & tech news

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина с луком-пореем
▼ + stars: | 2021-07-04 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

Приготовление:Обработанный кусок говядины из части задней ноги нарезать плоскими кусками, отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Лук-порей нарезать кольцами, положить на дно казанка, затем обжаренные куски мяса, на них - нарезанные помидоры, очищенные от кожицы, закрыть луком, добавить пюре из сладкого перца, соль, тушить в жарочном шкафу под закрытой крышкой до готовности. За 15 минут до окончания тепловой обработки влить белое сухое вино, положить лавровый лист, перец чёрный молотый, рубленую зелень, измельчённый чеснок, потушить при небольшом кипении. Ингредиенты:

☆ 10 полезных закусок для детей в дальних поездках
▼ + stars: | 2021-07-04 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +6 min

Занятия для маленьких детей) и подготовить корзину с закусками и блюдами для маленьких и постоянно голодных ртов во время поездки. Не будем отрицать, что закуски могут избавить нас от многих разочарований из-за скуки и часто играют роль развлечения для детей. Со временем у меня появился список закусок-перекусов, которые лучше всего подходят для детей в пути: полезные, простые в приготовлении, с низким содержанием сахара и жира. Полезные закуски для детей в дальних поездкахСЭНДВИЧ С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИЭто наша любимая закуска как в дальние, так и в короткие поездки. Теперь, когда наступил сезон кабачков, я рекомендую кексы с кабачками и яблоками или простые кексы из овсянки и тыквы.

Persons: Пышные, Трубочка

☆ Какие фрукты и овощи полны нитратов? Исследование НАОЗ
▼ + stars: | 2021-07-03 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +3 min

Так, по результатам анализа, наибольшее содержание нитратов было обнаружено в кабачках, где количество нитратов может достигать 2155 мг на кг, что превышает ПДК на 439%. При этом в красной редьке максимальное количество нитратов составляет 2890 мг / кг, т. е. на 141% выше принятого лимита, а в свекле количество нитратов превышает ПДК до 53%. На уровне ЕС допустимое суточное потребление нитратов составляет до 3,7 мг / кг массы тела в день. Таким образом, для человека весом 70 кг потребление более 250 мг нитратов в день может быть опасным для здоровья. В частности, риску подвержены дети раннего возраста, у которых 40-50 мг нитратов могут вызвать отравление.

Organizations: Национальное агентство общественного здоровья, Восточноевропейский фонд, Всемирная организация здравоохранения Locations: Швеция, Кишинев, Кагуле, ЕС

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Антрекот по-днестровски
▼ + stars: | 2021-07-03 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

Приготовление:Антрекот готовят из говяжьей вырезки или толстого и тонкого края. Мясо промыть, обсушить, зачистить от сухожилий и плёнок, нарезать по одному куску на порцию, отбить, придав овальную форму толщиной 0,7 - 1 см, посолить, поперчить, сбрызнуть вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут мариноваться. В посуду где обжаривалось мясо, подлить 2-3 столовые ложки воды или бульона, добавить толченый чеснок, довести до кипения, процедить. Антрекот подать с жареным картофелем, маринованными гогошарами, оформить зеленью, листьями салата. Ингредиенты:600 г говядины,1 столовая ложка растительного масла,1 столовая ложка вина сухого столового,2 столовые ложки жира,соль,перец чёрный молотый,2-3 дольки чеснока.

☆ Как улучшить обмен веществ в организме
▼ + stars: | 2021-06-30 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +3 min

Здоровая диета – это не урезанное меню, а правильный выбор определенных продуктов, которые помогают организму потреблять калории для производства энергии. Заряди топку пряными специямиНачиная с перца чили до чеснока и корицы - все эти пряные ароматы, добавленные в пищу, стимулируют обмен веществ, кровообращение и сжигание калорий. Его качества обусловлены высоким содержанием капсаицина – вещества, которое стимулирует болевые рецепторы в организме, что увеличивает скорость метаболизма на 25%. Цельнозерновые продукты для постоянной энергииПреимущества потребления цельного зерна проявляются в связи с высоким содержанием сложных углеводов, которые ускоряют обмен веществ путем стабилизации уровня инсулина. Однако исследования показывают, что люди, которые едят супы, потребляют меньше твердой пищи, что в итоге стимулирует метаболизм.

☆ Названы продукты для повышения потенции
▼ + stars: | 2021-06-29 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +1 min

Немногие знают об этом, но порой, чтобы настроиться на нужную волну перед половым актом, мужчине следует съесть всего несколько продуктов, пишет сhangeua.com. БананыВитамин B и калий, которых в бананах сполна, крайне необходимы для производства спермы, поэтому отказывать себе в этих фруктах не стоит. ОливкиДаже если вы равнодушны к оливкам, употребление нескольких штук за ужином усилит в организме выработку необходимых для секса гормонов. АвокадоВ авокадо содержится фенилэтиламин — вещество, способствующее романтическому настроению как у мужчин, так и у женщин. Перец чилиЖгучий перец отвечает за выработку эндорфинов — гормонов счастья.

Persons: Перец чилиЖгучий

☆ Сколько кофе импортировали Молдова и Валахия в XIX веке
▼ + stars: | 2021-06-29 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: 1 min

В 1824 году, генеральный консул Франции в Бухаресте У. Уилкинсон опубликовал Историческую, географическую и политическую таблицу Молдовы и Валахии. В этой книге Уилкинсон отмечает: «Кофе, сахар, перец, ром, лимоны, апельсины и иностранные вина являются основными товарами, импортируемыми в румынские страны». Вместе Бухарест и Яссы импортировали 800 000 чашек кофе в год! ... Что означает 1000 тонн кофе = один миллион кг кофе для населения из полутора миллионов человек. Понятно, что этот кофе не был выпит целиком боярами и таможенниками, а большая часть его была реэкспортирована в Буковину и Трансильванию.

Persons: У. Уилкинсон, Уилкинсон Organizations: Свободная Европа Locations: Франция, Бухарест, Молдова, Валахии, Яссы, Буковина, Трансильванию

☆ Диетологи назвали самые сытные овощи и фрукты
▼ + stars: | 2021-06-27 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

Выбор продуктов с высоким индексом сытости призван помочь вам соблюдать низкокалорийную диету и предотвратить приступы голода. Продукты с высоким индексом сытости содержат белок или клетчатку и воду. Продукты с самым высоким индексом сытости: картофель, белая рыба, каша, апельсины, яблоки, коричневая паста и бифштекс. ЛукКак и чеснок обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, но в отличие от чеснока сохраняет свою пользу даже после температурной обработки. В этих корнеплодах полностью отсутствуют жиры, зато есть сложные углеводы и белки в более высокой концентрации, чем у обычного картофеля.

Persons: специиСпаржаЦенится, В.БататОдин Locations: Болгария

☆ Нитраты в овощах: как снизить риск
▼ + stars: | 2021-06-25 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

В разных овощах нитраты скапливаются по-разному: у одних – в кочерыжке, у других – в кожуре. Кочан не ешьте – в нем самое большое количество нитратов. Наибольшее количество нитратов накапливается в кожуре. Тщательно обрезайте носики, поскольку именно там скапливаются нитраты. Наибольшее количество нитратов скапливается в сердцевине.

Persons: Кочан

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Тефтели по - молдавски
▼ + stars: | 2021-06-25 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Сформовать маленькие шарики, запанировать их в муке, обжарить, залить маринадом и тушить 12-15 минут. Незадолго до окончания тушения добавить измельчённый чеснок и рубленую зелень. В конце тушения добавить соль, сахар, лимонную кислоту, лавровый лист, перец. Тефтели по-молдавски формуются небольшими, в диаметре 2-2,5 см (на один укус) и подаются 10-12 штук на порцию. Ингредиенты:350 г свинины,400 г говядины,1 луковица,2 столовые ложки пшеничной муки,1 столовая ложка растительного масла,4-5 долек чеснока,соль,молотый чёрный перец,2 столовые ложки рубленой зелени.

☆ Всем на рынок! В продаже появились первые абрикосы, нектарины и малина (ФОТО)
▼ + stars: | 2021-06-24 | by ( Анна Ротарь | ) aif.md time to read: +1 min

0Хорошие новости для любителей летних фруктов и ягод – на Центральном рынке в Кишинёве появились первые нектарины, абрикосы и малина. Нектарины – по 40 леев, а абрикосы – 20-25 леев. Её продают по 30 леев за кило. Огурцы стоят от 7 до 27 леев, помидоры – от 17 до 30 леев, капуста – по 6 леев, кабачки – по 5 леев, молодая картошка – 6-7 леев, а молодая морковь – 20 леев. Сохраняется высокая цена на баклажаны (35 леев), перец (30 леев) и стручковую фасоль (40-45 леев).

Persons: “ ” Organizations: – Locations: Центральный рынок, Кишинев

☆ Лучшие продукты, которые стоит употреблять летом
▼ + stars: | 2021-06-24 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +5 min

Какие же продукты стоит включить в свой рацион, чтобы легче переносить летние дни. Арбуз содержит мало калорий, так что летом его можно есть без опаски в больших количествах, не боясь за фигуру. Болгарский перецВ перце содержатся витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин. В нем содержатся витамины С, А, важные микроэлементы, калий, кальций, железо, магний. СпаржаСпаржа богата углеводами, каротином, солями калия, лизином, аминокислотами, фосфором, тиамином, кальцием, рибофлавином, аспарагином, кумарином, сапонином, витаминами В1, В2, С, РР.

Locations: Спасающиеся

☆ Три вкусных и полезных блюда для больных гепатитом С
▼ + stars: | 2021-06-20 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +3 min

Пациентам с гепатитом С следует избегать обработанных продуктов, продуктов с высоким содержанием сахара и натрия, а также блюд, богатых трансжирами, поскольку они вызывают воспаление. Инфекция гепатита С вызывает воспаление печени, поэтому пациентам с диагнозом гепатит С следует придерживаться противовоспалительной диеты. Основные элементы противовоспалительной диетыЗдоровые жиры – мононенасыщенные, полиненасыщенные жиры, а также жирные кислоты Омега-3 играют важную роль в противовоспалительной диете. Время приготовления: 15 минутИнгредиенты: 1,5 стакана овсянки, 4 столовые ложки семян чиа, 3-4 стакана кокосового молока, 3 столовые ложки сырого какао, немного подсластителя на основе стевии, несколько кокосовых хлопьев, вишня (свежая или замороженная), кленовый сироп. Время приготовления: 35 минутИнгредиенты на 4 порции: 4 нарезанных цукини, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец, 2 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 2 зубчика чеснока, ½ чайной ложки укропа, ½ чайной ложки орегано, ¼ чайной ложки тимьяна, ¼ чайной ложки розмарина, 4 филе лосося, 2 столовые ложки свежей петрушки.

☆ В Молдове появится новый производитель кавурмы
▼ + stars: | 2021-06-19 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +1 min

Эти двое начали пастушескую деятельность в селе Слобозия Маре Кагульского района, имея всего несколько овец, а теперь у них более 200, пишет ziuadeazi.md. Через некоторое время они решили заняться производством кавурмы. Фабричную уже много лет делает Чимишлийская фирма «Cvadrovita» SRL, плюс один-два фермера приезжают в столицу со своей продукцией. Благодаря этому гранту предприниматели приобретут оборудование для переработки овечьего мяса и собственно производства кавурмы, а также отделку бойни и производственного помещения плиткой. Супруги утверждают, что Cavarma de Slobozia Mare "Miorița" готовится только из натурального мяса в собственном соку и сале.

Persons: Брат, Фабричную, Чимишлийская, Марчела Брат Locations: Slobozia, Слобозия Маре, Кагульский район, Молдова

☆ Сельское хозяйство на экране смартфона. Как малый агробизнес Молдовы осваивает цифровые технологии
▼ + stars: | 2021-06-18 | by ( ) newsmaker.md time to read: +12 min

Традиции и будущееС тем, что такое сельское хозяйство, Ион был знаком с детства. И нам не хотелось уезжать», — рассказывает Ион. И по своей основной профессии я вижу, что мы должны использовать новое: это приносит пользу», — рассказывает Ион. Представить, как отдельные участки объединить, что где выращивать», — рассказывает Ион, показывая свои угодья на экране мобильного. Дистанционный контрольС курсом на «цифровое хозяйство» Ион практически сразу начал участвовать в разных обучающих проектах для бизнеса.

Persons: „ “, — EU4Digital, Ион Ташкэ, Ион, Чучуленах, Мария Немчук, Мара Якобсон, Якобсон, Юлия Костин, Костин, помогаетДанный Organizations: Vet Consulting, Tekwill USAID, Startup Moldova, Moldova, Организация по поддержка малого и среднего предпринимательства (), НПО, дальшеКак Locations: —, Кишинев, Хынчештского район, Румыния, Чучулены, Хынчештский район, Чучуленах, Молдова, Чучулен, Швеция, Европа, ЕС, Восточное партнерство, Евросоюз, Европейский союз

☆ ГИЧС: Сильный дождь и град нанесли серьёзный урон урожаю в Унгенском и Леовском районах
▼ + stars: | 2021-06-16 | by ( Анна Ротарь | ) aif.md time to read: +1 min

0В результате ливней и града, выпавших 15 июня, во многих населённых пунктах страны были уничтожены сотни гектаров садов и посевов. Так, по данным Генерального инспектората по чрезвычайным ситуациям, ливень и град уничтожили 4,6 га сливовых садов, 29,4 га кукурузы и 30 га подсолнечника в селе Мэноилешть Унгенского района. Там из-за неблагоприятной погоды было повреждено около 4 га бахчевых и 1,3 га подсолнечника. Из-за непогоды без электроэнергии остались жители 30 населённых пунктов в 12 районах страны, в том числе Дубоссарском, Криулянском, Оргеевском, Яловенском, Каушанском, Сорокском и др. Территориальные комиссии по чрезвычайным ситуациям оценивают причинённый ущерб.

Persons: Дубоссарском, Сорокском Locations: Мэноилешть, Унгенский район, Казанджик, Леовский район, Шептелич, Сорокский район, Бэланул Ноу, Рышканский район, Криулянском, Оргеевском, Яловенском, Каушанском

☆ Ученые назвали две жгучие специи для сжигания висцерального жира
▼ + stars: | 2021-06-13 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Ученые из США и Канады предложили вариант избавления от висцерального жира посредством жгучих специй — имбиря или острого перца чили, пишет Express. Попытки избавиться от висцерального жира — белого жира брюшной полости, который накапливается вокруг органов, чаще всего сводятся к диете и отказу от определенных видов пищи. Но ученые и эксперты в области здравоохранения советуют просто добавить в рацион больше имбиря и перца, чтобы ускорить сжигание жира. Также имбирь ускоряет пищеварение и стабилизирует уровень сахара в крови, что тоже необходимо для потери жира на животе. Оказалось, что потребление имбиря снижает массу тела, корректирует соотношение талии и бедер, уменьшает уровень глюкозы в крови натощак.

Organizations: Национальная медицинская библиотека, Университет Лаваля Locations: США, Канада

☆ Мороженое, картофель и растительное масло дорожает. Список наиболее подорожавших в мае продуктов
▼ + stars: | 2021-06-11 | by ( ) nokta.md time to read: +2 min

Цены на некоторые продукты выросли в мае. По данным Национального бюро статистики, средние потребительские цены в мае 2021 года по сравнению с маем 2020 года выросли на 3,09%, в том числе на продовольственные товары на 4,95% и непродовольственные товары на 4,66%. При этом потребительские цены на услуги населению снизились за тот же период на 1,54%. Средние потребительские цены в мае 2021 года по сравнению с апрелем 2021 года выросли на 0,48%. На услуги, оказанные населению, в мае 2021 года по сравнению с апрелем 2021 года произошло повышение цен на международные туристические услуги — на 17,9%, услуги по обслуживанию и ремонту жилья — на 3,3%.

Organizations: Национальное бюро статистики, НБС

☆ 10 продуктов для иммунитета спортсменов
▼ + stars: | 2021-06-09 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

Чем избегать контактов с переносчиками вирусов, сидя целыми днями дома рядом с бутылкой дезинфицирующего раствора, лучше попробуйте эти 10 продуктов, которые имеют необыкновенно полезные свойства для иммунной системы. Готовится очень просто: сварите говяжьи кости, добавьте в кастрюлю соль, перец и несколько других продуктов для повышения иммунитета, таких как лук, чеснок и имбирь. Лук и чеснокЭти два овоща с сильным запахом люди используют для укрепления иммунитета с древних времен, и правильно делают. Пробиотики – это дружественные бактерии, которые играют важную роль в сбалансировании кишечной флоры, помогают улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и ускоряют обмен веществ. Тыквенные семечкиТыквенные семечки известны богатым содержанием цинка – минерала, который, как было научно доказано, сокращает продолжительность простудных заболеваний и укрепляет иммунную систему.

Persons: Ферментированные продуктыЙогурт, Холодноводная рыбаЖирная Organizations: Европейский журнал клинического питания», Медицинский университет Locations: Гаосюн

☆ В Беларуси из-за инфляции ужесточили заморозку цен
▼ + stars: | 2021-06-07 | by ( Mld Media Srl | Степанов Георгий | ) noi.md time to read: +1 min

Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Беларуси объявило об ужесточении заморозки цен на социально значимые товары. В сообщении на сайте ведомства указано, что список продуктов, цены на которые регулирует государство, расширен. Решено начать определять цены на крупу перловую, субпродукты мясные пищевые, колбасу полукопченую и варено-копченую, говядину тушеную консервированную, свинину тушеную консервированную, рыбу живую, рыбу мороженую (филе и разделанную), маргарин, чеснок, перец сладкий, кофе растворимый, чай черный, соль поваренную пищевую. Поступить так пришлось из-за ускорения инфляции, которая не останавливается, несмотря на принятые ранее меры. Ранее в феврале правительство Беларуси утвердило список из 50 лекарств и 62 социально значимых товаров, для которых рост цен с марта не должен был превышать 0,2 процента в месяц.

Organizations: Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Locations: Беларусь

☆ В Молдове наконец-то появились первые овощи из нового, свежего урожая
▼ + stars: | 2021-06-05 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

В теплицах собирают первый урожай перцев и помидоров. Из-за прохладной погоды в этом году он ниже, а сбор начался на три недели позже. Александра Аштифени в феврале высадила перец в трех теплицах: ''Вместо того, чтобы расти, перец падает от холода. У нас и так урожай плохой, а сейчас и покупателей почти нет". На рынке молдавские помидоры стоят от 20 до 25 леев за кг, за перец просят 30 леев, огурцы продают по 15 леев.

Persons: Александр Аштифени Locations: Украина

☆ Какие цены на овощи и фрукты на Центральном рынке
▼ + stars: | 2021-06-04 | by ( Mld Media Srl | Степанов Георгий | ) noi.md time to read: 1 min

Фрукты и овощи на Центральном рынке Кишинёва подешевели. Если буквально на прошлой неделе черешня продавалась по 150-200 леев за килограмм, то уже сегодня её можно купить по 35-40 леев, сообщает eNews. Молодая морковка стоит 10 леев за кило, а стручковый горох – 40 леев. Так, килограмм клубники на Центральном рынке продаётся по цене от 40 леев и выше. Яблоки прошлогоднего урожая можно купить по цене от 8 до 10 леев за кило.

Organizations: Центральный рынок Locations: Кишинев, Центральный рынок

☆ Новым президентом Израиля избран Ицхак Герцог
▼ + stars: | 2021-06-03 | by ( ) nokta.md time to read: +1 min

Однопалатный парламент Израиля — кнессет в среду, 2 июня, избрал Ицхака Герцога президентом страны. Комментируя свое избрание, Герцог завил, что хочет быть «президентом для всех израильтян» и работать в интересах сплочения страны. премьер-министра Биньямин Нетаньяху уже поздравил Ицхака Герцога с победой в Twitter. В 1999-2001 годах Герцог работал секретарем правительства при премьер министре Эхуде Бараке. Герцог во главе левоцентристской социал-демократической партии «Авода» также был оппонентом Нетаньху на парламентских выборах в 2013 году.

Persons: Ицхак Герцог, Мирьям Перец, Герцог, Биньямин Нетаньяху, Реувен Ривлина, Эхуд Барак, Нетаньху Organizations: Еврейское агентство для Израиля («Сохнут, Национальное управление по борьбе с наркотиками, Авода Locations: Израиль

☆ Студентки из Франции приехали в нашу страну ради молдавских солений
▼ + stars: | 2021-05-31 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Шесть студенток из Франции приехали в Молдову, чтобы научиться готовить соленья. Студентки записывают рецепты и говорят, что с нетерпением ждут возможности приготовить для тех, кто их ждет дома, соленые огурцы. Еще я впервые попробовала маринованные яблоки. Мне очень понравилась брынза и соленые огурцы. Студентки из Франции также отправятся в Кагульский район, чтобы познакомиться с рецептами солений юга Молдовы.

Persons: Тьерри Эрнст, Резина Organizations: Международное агропромышленное развитие Locations: Франция, Молдова, Городиште, Кагульский район

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Капуста, фаршированная грибами
▼ + stars: | 2021-05-29 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

Листья развернуть и между ними ровными слоями уложить фарш. Придать фаршированной капусте форму кочана, завернув её в марлю, уложить в кастрюлю с овощным отваром и припустить до готовности. Фаршированный кочан вынуть из марли, посыпать тёртым сыром, запечь. Сварить кукурузную (рисовую) крупу, добавить в неё пассированные грибы с луком, рубленые варёные яйца, соль, перец, зелень, перемешать. Ингредиенты:1 средний кочан капусты,соль,1 стакан сметаны,1/2 стакана тёртого сыра твёрдых сортов.

Search resuls for: "Перец"

25 mentions found