Мы поговорили с основателем пивзавода Сергеем Литра о том, как создавался этот бизнес и особенностях крафтового пива Litra.
О пивоварне LitraМы варим пиво по этому закону (Райнхайтсгебот) до сих пор, отклоняемся, только если этого требует стиль пива.
Изначально делал пиво только я, сейчас у меня есть обученные сотрудники, с которыми мы вместе варим пиво.
Рынок крафтового пива в МолдовеМеня радует то, что этот рынок растет, развивается.
Больше деталей о производстве крафтового пива в Молдове вы можете узнать из нашей рубрики «Тренд на крафт».
Persons:
Сергей Литра, пиваЯ, Шнайдер Вайс, Райнхайтсгебот, Максимилиан, Трипель, Микс Пэки
Organizations:
пивовараПивовары, МолдовеМеня
Locations:
Молдова, Германия, Бавария, Америка, Англия, Австралия, Новая Зеландия, Бельгия, Венгрия, Китай, Европа