Если заменить в этом блюде вареную колбасу на мясо или курицу, получится более диетический вариант, рассказала Дарья Русакова. Окрошка является прекрасным традиционным летним супом, однако в этом блюде много ингредиентов, поэтому некоторым людям от его употребления следует отказаться. «Зависит от того, на чем эта окрошка - на квасе, либо на кефире, на минеральной воде. Если мы добавляем в окрошку колбасные изделия, то, конечно, людям с гипертонической болезнью, с ожирением такое блюдо лучше не употреблять. По словам врача, здоровым людям в умеренном количестве употреблять окрошку можно, а, если заменить в этом блюде вареную колбасу на мясо или курицу, получится более диетический вариант.

---

Persons: Дарья Русакова Organizations: Звезда