Эксперт по питанию, которая первой разработала инновационные способы выращивания рыбы, богатой питательными микроэлементами и жирными кислотами, названа победительницей World Food Prize. «Доктор Тилстед открыла способ, как недорого выращивать богатую питательными веществами мелкую рыбу в местном масштабе», - сказал госсекретарь США Энтони Блинкен в комментариях, записанных и произнесенных на церемонии объявления. Они получают ключевые питательные вещества, которые защитят детей на всю жизнь», - отметил Блинкен. Президент Фонда Всемирной продовольственной премии Барбара Стинсон объявила Тильстед победителем. Премия была учреждена лауреатом Нобелевской премии мира Норманом Борлоугом в 1986 году для признания заслуг ученых и других лиц, улучшивших качество и доступность продуктов питания.

---

Persons: Шакунтала Хараксингх Тилстед, Тилстед, Энтони Блинкен, Блинкен, Барбара Стинсон, Тильстед, Норман Борлоуг Organizations: Фонд Всемирная продовольственная Locations: Карибский остров, Тринидад, Дания, США, Бангладеш, Камбоджа, Индия, Непал, Бирма, Замбию, Малави