DIRS.INFO The most relevant business & tech news

☆ FOTO/ Cum a fost marcat Paștele în penitenciarele din țară - deținuții au asistat la slujbă și au avut parte de un meniu special
▼ + stars: | 2021-05-04 | by ( Buzdugan Loredana | ) www.zdg.md time to read: +1 min

Reprezentanții Administrației Naționale a Penitenciarelor (ANP) au emis marți, 4 mai, un comunicat de presă prin care anunță că, de Sfintele Paşti, persoanelor din detenţie le-a fost servit un meniu de hrană special, îmbunătăţit, conform normei de hrană prevăzută pentru zilele de sărbătoare. În context, ANP susține că de Paști locaşurile sfinte de pe teritoriul penitenciarelor au oficiat slujbe pentru deţinuţii enoriaşi. Potrivit ANP, de Paști deținuții au fost implicați în activități de pregătire, încondeiere a ouălor, coptul tradiționalului cozonac. În cadrul slujbelor au fost sfințite bucatele reprezentative ale mesei în dimineața sfântă, care au fost oferite deținuților – ouă roșii, pasca și cozonacul. Foto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdFoto: anp.gov.mdÎn scopul consolidării securităţii, respectării regimului de detenţie şi evitării comiterii unor acţiuni ilicite de către condamnaţi în penitenciare, de către efectivul sistemului penitenciar au fost desfăşurate un şir de acţiuni de securitate şi de menţinere a ordinii în instituţii.

Organizations: Administrației Naționale

☆ DIASPORA A SĂRBĂTORIT ÎNVIEREA: E Şi moldovenii de peste hotare au sfinţit bucatele
▼ + stars: | 2021-05-02 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +2 min

"Hristos a Înviat. Adevărat a Înviat ..... Hristos a Înviat. "Hristos a Înviat, Adevărat a Înviat.Uuuuuu ".Comunităţile de moldoveni din Franţa s-a adunat într-un număr impunător în jurul bisericilor. Am pregătit cum este la moldoveni ouă roşii, cozonac, răcituri, cărniţa nu lipseşte de pe masă. Hristos a Înviat".La Atena Învierea lui Hristos a fost sărbătorită şi cu focuri de artificii.

Persons: Hristos, ., Ramaşcan, Paşte, moldoveancă Organizations: Aceştia Locations: Northampton, Londra, moldoveneşti, Iepuraşul, Franţa, Cehia, răcituri, Grecia, Atena

Originea cuvântului „Paște” este evreiască și însemna trecere – trecerea evreilor peste Marea Roșie către tărâmul făgăduinței dar și trecerea la un nou sezon, către un nou început. Tradițional masa de Paște, se sărbătorește în sânul familiei care are loc duminică, după ce creștinii ortodocși vin de la Sfânta Bisirecă cu coșul sfințit. O tradiție din cadrul mesei este ciocnitul ouălor de Paște, astfel toți mesenii trebuie sa manânce din acel ou pentru a fi uniți. Se mai spune că dacă în ziua de Paște va ploua, anul va fi unul roditor. Sfânta lumină a fost întâmpinată la Aeroportul Internațional Chișinău de unde a fost împărțit preoților și credincioților.

Organizations: Aeroportul Internațional Locations: Chișinău, Aeroportul Internațional Chișinău

☆ Forfotă mare la bucătărie. Gospodinele pregătesc mielul pentru masa de sărbătoare, dar și alte bucate tradiționale
▼ + stars: | 2021-05-01 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +1 min

Gospodina a început să gătească mielul după o reţetă pe care a moştenit-o de la mama ei. Acum vom tăia ceapa felii, apoi o vom căli. Ceapa călită are un gust mai bun, oferă mielului un gust mai bun. Adăugăm puţin ulei şi călim mielul, pentru a avea un gust mai bun, dar şi o crustă crocantă", a spus Veronica Nemerenco, gospodină. "Acum vom începe procedura de condimentare, vom săra şi pipera ceapa, iar carnea o vom da cu boia de ardei dulce , cu sare şi piper, dar şi frunze de dafin.

Persons: Gospodina, Veronica Locations: Capitală, pipera

☆ Cozonacul și ouăle roșii sunt doar niște accesorii de Paști. Suntem în era formelor fără fond, preot
▼ + stars: | 2021-05-01 | by ( ) www.ipn.md time to read: +3 min

Cozonacul și ouăle roșii sunt doar niște accesorii de Paști. Suntem în era formelor fără fond, preotEste important ca pentru Învierea Domnului să ținem post, să ne împărtășim și să facem milostenie, iar cozonacul și ouăle roșii sunt „doar niște accesorii ale acestei mari sărbători”. Pasca și cozonacul simbolizează împărtășania, dar sfânta împărtășanie este cu adevărat, în mod real, trupul și sângele Domnului Iisus Hristos. De aceea orice creștin trebuie să se împărtășească cu trupul și sângele lui Iisus Hristos și după aceea să guste din pască, cozonac sfințit și ouă roșii. Dacă punem accent doar pe pască și pe cozonac, ne facem doar simpli comemoratori, dar nu și părtași la acest mare eveniment, Învierea Domnului Iisus Hristos.

Persons: Ioan Miron, Mihai Eminescu, Hristos, Iisus Hristos, Iisus Locations: Anenii Noi, Anenii - Noi, Telița

☆ Mesele de Paști, o adevărată provocare pentru sănătate; Nutriționist: „Nu trebuie să consumăm din TOATE bucatele de pe masă”
▼ + stars: | 2021-05-01 | by ( ) www.jurnal.md time to read: +7 min

Sursa foto: Facebook / Victoria UrsuMesele de Paști, o adevărată provocare pentru sănătate; Nutriționist: „Nu trebuie să consumăm din TOATE bucatele de pe masă”Perioada sărbătorilor de Paşte reprezintă un bun prilej de a ne revedea cu rudele şi prietenii. Victoria Ursu, Specialist în Nutriție Clinică și Comunitară, ne oferă câteva sfaturi care să ne inspire pentru o masă sănătoasă în această zi. Mai bine gătim puțin, decât să reîncălzim bucatele a doua zi. De Paște, ciocnitul ouălor cu familia sau prietenii mărește tentația de a și consuma ouăle vopsite. Cu 1-2 gustări din fructe mai puțin îndulcite, ceai verde, ciocolată neagră, nuci sau migdale hidratate”, susține Victoria Ursu.

Persons: Ursu, Victoria Ursu, Paști, bem Organizations: Facebook Locations: Victoria

☆ Reacția lui Igor Dodon la glumele internauților despre cozonacul scos din cuptor
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: 1 min

Într-o postare pe Facebook, liderul PSRM a reacţionat la glumele internauţilor. Potrivit lui Dodon, ştirea despre cozonaci a eclipsat şi dizolvarea Parlamentului. Aceasta este adevărată față a unor politicieni și interesul lor pentru popor! ", a menţionat Igor Dodon în postarea sa. Mai mult, Dodon a publicat incă o dată filmulețul în care scoate din cuptor cozonacul cu pricina.

Persons: Dodon, Igor Dodon Organizations: Facebook Locations: Moldova

☆ Ateliere de încondeiere a ouălor la Paris
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( Ecaterina Țurcan Hacina | ) www.zdg.md time to read: +5 min

Pasiunea pentru încondeierea ouălor a urmărit-o de mică, iar între timp a devenit profesoară adevărată în această artă și organizează ateliere de încondeiere pentru cetățenii moldoveni și pentru cetățenii români, stabiliți în Franța. În această perioadă a sărbătorilor pascale, organizați ateliere de încondeiere a ouălor. Am aflat că există o metodă veche de încondeiere a ouălor, cu ceară. Cum a apărut ideea să organizați ateliere și cât de interesați se arată conaționalii noștri în participarea la atelierele de încondeiere a ouălor? La îndemnul și cu susținerea lor, în ajunul sărbătorilor de Paști din 2019, am organizat primele ateliere de încondeiere a ouălor, în urma cărora am creat clubul artistic „Farmecul culorilor”, dedicat artei încondeierii ouălor.

Persons: Angela Prisăcari, Dna Prisăcari, Vladimir, Paști, Iisus Hristos, pandemia Locations: Franța, Moldova, Sturzeni, Râșcani, Ucraina, Paris

☆ Cumpărată sau coaptă de soție? Igor Dodon, filmat cum scoate cu mâinile goale o pască din cuptor (VIDEO)
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +1 min

Cel puțin asta reiese dintr-un spot filmat la Sadova de liderul PSRM, Igor Dodon, în care acesta scoate cu mâinile goale o pască din cuptor. Momentele au fost incluse în teaserul emisiunii ”Președintele răspunde”, însă au fost tăiate din varianta integrală plasată astăzi pe pagina de Facebook a lui Igor Dodon. Din imagini se poate observa cum fostul președinte îi vine în ajutor soției sale, Galina, care coace pască. Gospodina a fost surprinsă în momentul când scoate cozonacul din cuptor, iar Igor Dodon, fără frică, apucă pasca fierbinte cu mâinile goale. Pasca în hârtia termorezistentă apare în materialul video, însă Igor Dodon scoate din cuptor cozonacul în tavă de metal, care ar fi fost fierbinte, motiv pentru care liderul PSRM ia un prosob pentru a o lua.

Persons: Igor Dodon, Galina Organizations: Facebook Locations: Sadova

☆ Bucate de Paște comandate online. Tot mai mulți moldoveni preferă să cumpere produsele gata preparate
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +2 min

Mulţi dintre cei care locuiesc în oraş preferă să comande online carnea de miel, cozonacul, pasca şi alte bucate tradiționale. "În această perioadă suntem foarte solicitaţi, clienţii noştri comandă bucate tradiţionale. Mai mult bucate din miel, carne, peşte umplut dar şi diferite salate. Moldovenii preferă să comande mâncare, deoarece nu se expun riscului de a se îmbolnăvi când merg la cumpărături. "Alţii preferă să o cumpere, dar noi de la ţară o gătim acasă."

Persons: Alţii

☆ Joc actoricesc marca Dodon sau cum să iei cu mâinile goale pasca „fierbinte” din cuptor // VIDEO
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( ) www.jurnal.md time to read: +1 min

Sursa foto: jurnal.mdJoc actoricesc marca Dodon sau cum să iei cu mâinile goale pasca „fierbinte” din cuptor // VIDEOA vrut să redea atmosfera pregătirilor de Paști de la țară, dar s-a ales cu amuzamentul internauților. Igor Dodon s-a filmat în timp ce scoate pasca din cuptor. După valul de critici pe rețelele de socializare, scena cu Igor Dodon care gospodărește la gura cuptorului în casa părinților săi de la Sadova a fost montată pentru emisiunea completă. Astfel, dacă ieri Igor Dodon scotea din cuptor pasca într-o formă din hârtie termorezistentă, astăzi procesul decurge ca la carte. Soția sa scoate cu lopata o pască în tavă din hârtie termorezistentă, dar în mâinile lui Igor Dodon ajunge una în tavă din metal.

Persons: Dodon, Igor Dodon Locations: Sadova

☆ Paştile e despre linişte sufletească şi apropiere de familie, profesoară
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( ) www.ipn.md time to read: +2 min

Paştile e despre linişte sufletească şi apropiere de familie, profesoarăPaştile este una din cele mai așteptate și respectate sărbători religioase, care comemorează evenimentul fundamental al creștinismului – Învierea lui Iisus. Păstrându-şi până în prezent semnificaţia, are farmecul ei aparte, fiind un moment de linişte sufletească şi de apropiere de familie. O spune profesoara de folclor Ala Bodlev-Tabaranu, de la Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din Cahul, citată de IPN. Ala Bodlev-Tabaranu a menţionat că putem asocia sărbătoarea cu primăvara. Omul modern e mereu grăbit şi nu se poate bucura de patrimoniul cultural moştenit, de valorile şi învăţăturile transmise în timp.

Persons: Iisus, Bogdan Petriceicu Hasdeu, Ala, Tabaranu, Paști Organizations: Universitatea de Stat Locations: Cahul, illo

☆ Tradiții în ziua de Paști
▼ + stars: | 2021-04-30 | by ( ) www.ipn.md time to read: +3 min

Tradiții în ziua de PaștiÎn dimineaţa de Paști, potrivit tradiţiei, credincioşii se întorc de la biserică cu lumânarea aprinsă şi bucate sfinţite. „Obiceiul de a înroși ouă de Paști l-au practicat strămoșii noști din timpurile cele mai vechi. „Sunt enorm de multe superstiții şi tradiții, dar ne oprim asupra celor din ziua Învierii. În ziua de Paşti nu este bine să dormim, pentru că în restul anului vom fi somnoroşi. În ziua de Paşti nu se fierb şi nu se roșesc ouă, ca e primejdie de boală.

Persons: Bogdan Petriceicu Hasdeu, Hristos Organizations: Universitatea de Stat Locations: Cahul, Înviere

☆ Forfotă mare la Piaţa Centrală din Capitală. În goana după produsele pentru masa de Paşte, moldovenii au făcut cozi la tarabe (FOTO)
▼ + stars: | 2021-04-29 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +1 min

""Carnea e scumpă şi eu nu am bani să o cumpăr.Carnea e scumpă, 100 de lei kilogramul şi e o bucăţică de carne într-un kilogram."" ""O varză, un castravete, o roşie aşa după putere, după 1200 pensia. ""Foarte mult cumpără oamenii, cozonacul la noi este cu stafide, e dulce şi gustos, dulce. ""Puţini cumpără acum că lumea nu are bani, pensia e mică. ""Lumea e multă da cumpără trei cepe, trei cartofi, nu are lumea bani.

☆ În Joia Mare gospodinele coc Pască – element simbolic al sărbătorilor pascale
▼ + stars: | 2021-04-29 | by ( ) www.ipn.md time to read: +4 min

În Joia Mare gospodinele coc Pască – element simbolic al sărbătorilor pascalePasca este mai mult decât un produs tradițional, este un adevărat simbol cosmogonic al lumii. Transmisă din generație în generație, pasca este și azi unul din cele mai importante elemente ale sărbătorilor de Paști. Astfel, și pasca este un simbol cosmogonic al lumii și acea viță pusă în jur ca o cunună semnifică aderarea la divinitate. În Grecia este o pâine rotundă cu maia, numită Artos, care se coace în prima zi de Paști. Iar etiopienii mănâncă pe toată perioada sărbătorilor pascale - dabo, o pâine rotundă, îndulcită cu miere.

Persons: IPN, Raisa Osadci, Paști, Pascal, Rusalii ., Osadci, Pasquale, . Locations: Nord, Centru, Moldovei, Rusalii, Bucovina, Basarabiei, România, Bulgaria, Italia, Grecia

☆ La Biserica „Sfântul Dumitru” din Capitală cozonacul va fi sfințit sâmbătă
▼ + stars: | 2021-04-28 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +2 min

La Biserica ortodoxă „Sfântul Dumitru” din capitală, cozonacul și alte bucate pascale vor fi binecuvântate pe parcursul zilei de sâmbătă, 1 mai, pentru a evita îmbulzeala și pentru a preveni răspândirea infecției COVID-19, a precizat astăzi preotul Pavel Borșevschi, parohul bisericii amintite, transmite IPN. Părintele a specificat că atât serviciile divine din Săptămâna Patimilor, cât și cele din ajun de Paști vor fi oficiate în aer liber, iar lingurița pentru împărtășanie va fi dezinfectată după fiecare enoriaș. „Cel mai mare păcat este de a cere de la Dumnezeu minune fără ca să ne protejăm. Cine știe să se păzească, pe acela îl păzește și Dumnezeu”, a spus parohul Bisericii „Sfântul Dumitru”. În același timp, părintele a menționat că, acum trei ani, de Paști, la Biserica „Sfântul Dumitru” a izbucnit un incendiu după ce un post TV a instalat mai multe proiectoare, cazul aflându-se pe rol în instanța de judecată.

Persons: Dumitru, Pavel Borșevschi, Borșebschi

☆ La Biserica „Sfântul Dumitru” cozonacul va fi sfințit sâmbătă
▼ + stars: | 2021-04-28 | by ( ) www.ipn.md time to read: +2 min

La Biserica „Sfântul Dumitru” cozonacul va fi sfințit sâmbătăLa Biserica ortodoxă „Sfântul Dumitru” din capitală, cozonacul și alte bucate pascale vor fi binecuvântate pe parcursul zilei de sâmbătă, 1 mai, pentru a evita îmbulzeala și pentru a preveni răspândirea infecției COVID-19, a precizat astăzi preotul Pavel Borșevschi, parohul bisericii amintite, transmite IPN. Părintele a specificat că atât serviciile divine din Săptămâna Patimilor, cât și cele din ajun de Paști vor fi oficiate în aer liber, iar lingurița pentru împărtășanie va fi dezinfectată după fiecare enoriaș. „Cel mai mare păcat este de a cere de la Dumnezeu minune fără ca să ne protejăm. Cine știe să se păzească, pe acela îl păzește și Dumnezeu”, a spus parohul Bisericii „Sfântul Dumitru”. În același timp, părintele a menționat că, acum trei ani, de Paști, la Biserica „Sfântul Dumitru” a izbucnit un incendiu după ce un post TV a instalat mai multe proiectoare, cazul aflându-se pe rol în instanța de judecată.

Persons: Dumitru, cozonacul, Pavel Borșevschi, Borșebschi

☆ METRO Moldova: „De Paști, rămânem mai aproape ca niciodată”!
▼ + stars: | 2021-04-28 | by ( Onixmedia Srl | ) diez.md time to read: +3 min

Suntem mai aproape ca niciodată de un nou început. Pentru că avem speranță, dor, perseverență, încredere, dragoste … multă, multă dragoste. Acesta rămâne a fi crezul nostru, și în acest an de Paști, atunci când continuăm să fim aproape de vizitatorii noștri, parteneri, furnizori și întreaga comunitate. Mai aproape ca niciodată de cumpărători„Suntem mai aproape de toți vizitatorii noștri și le oferim experiențe incomparabile de a face cumpărături. Astfel, consumatorii își pot umple coșul de cumpărături cu fructe și legume de calitate, proaspete și gustoase.”Mai aproape ca niciodată de industria HoReCa„Suntem mai aproape ca niciodată de HoReCa – cea mai afectată industrie în timpul pandemiei COVID-19.

Persons: Pandemia Organizations: METRO Locations: Moldova

Ca de obicei, ouăle și cozonacul sfințit nu vor lipsi de pe masa credincioșilor. Fierbem ouă într-un număr mare, le vopsim și apoi le aruncăm, pentru că nu se consumă. Iată ce ne spune Luminița Suveică despre cantitatea recomandată de consum de ouă: „Specialiștii recomandă de consumat nu mai mult de două ouă la o masă sau trei ouă pe zi. De asemenea, ouăle trebuie procurate din locuri autorizate și pe fiecare ou să fie ștampila cu data expirării. Pe masă, ouăle fierte nu pot fi păstrate mai mult de 12 ore.”Luminița Suveica ne spune și care sunt consecințele consumului excesiv al ouălor.

Persons: Luminița, Luminița Suveica Locations: Republica Moldova

☆ (foto) „Ghidul tău în arta pâinii cu maia”. Curs online pentru începători despre coacerea pâinii artizanale alături de Marina Musteață
▼ + stars: | 2021-01-08 | by ( Onixmedia Srl | Aleg Sa Mă Scufund În Oameni Ca În Mare | Fără Teamă Să Înot. | ) diez.md time to read: +2 min

Dar odată ce pandemia a acaparat tot globul pământesc și Marina s-a trezit fiind acasă, și-a dedicat tot timpul ei nu doar deserturilor, ci și pâinii cu maia. Iar mai nou, sunt autorul primului curs online în limba română despre pâinea artizanală cu frământare minimă”, spune Marina în mesajul său de introducere a cursului de coacere a pâinii artizanale. Cursul „Ghidul tău în arta pâinii cu maia” a fost creat ca răspuns la numeroasele întrebări pe care Marina le primește zilnic despre de pâinea cu maia. Acesta a fost creat din multă dragoste și pasiune nu doar pentru pâine, ci și pentru oameni. Mai multe detalii despre curs găsiți pe site-ul Marinei, dar și pe pagina ei de Instagram!

Persons: Marina Musteață, Barack Obama, Margaret Cho, Mark Zuckerberg, Marina, maia ., maia Organizations: Michelin, Musteața, Marina, Marinei Locations: San Francisco, Statelor Unite, italiene, Statele Unite, cozonacul

☆ În ajun de Crăciun pe stil vechi, gospodinele au pregătit bunătăţi tradiţionale. Forfotă mare este şi în brutăriile din ţară
▼ + stars: | 2021-01-06 | by ( Publika.Md - Aici Sunt Știrile | ) www.publika.md time to read: +1 min

"Am tăiat porcul, iar tot ce facem, facem de casă. De Crăciun îi punem la icoană, după asta îi scoatem şi îi dăm la păsări. E o tradiţie care aduce noroc", a explicat gospodina.Iar în familia Sîrbu nu există masă de Crăciun fără sarmale. Aşa e mai cu spor, spun femeile. Răcitura astăzi o facem.

Persons: coci, Crăciun, Sîrbu, Elena Colţa, Maria Locations: Cărbuna, Ialoveni, torte, Italia

Morcovul se dă prin răzătoarea mică, iar usturoiul se taie și el mărunt. Toate ingredientele se amestecă într-un bol, cu sare, piper și maioneză. Straturile, de jos în sus, se pun astfel:cartofi; maioneză; vinetele cu alge; o foaie de nori; maioneză; morcov cu puțină sare; maioneză; o foaie nori; sfeclă; maioneză. Probabil toată lumea cunoaște metoda de preparare a salatei Olivier: se fierbe fasolea verde 2-3 minute și se taie bucățele. Mai lasă două minute și toarnă peste legume.

Persons: Crăciun, Olivier Locations: Dijon, dijon, aburit, dospit

Search resuls for: "cozonacul"

22 mentions found