DIRS.INFO The most relevant business & tech news

☆ Новая нордическая диета: ешь, чтобы худеть
▼ + stars: | 2021-04-24 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Новая нордическая диета считается самой мощной из всех еще и потому, что, помимо процесса похудения, она помогает бороться с сердечными заболеваниями. Диета сосредоточена на употреблении цельных продуктов, не обработанных и не рафинированных, на продуктах с омега-3 жирными кислотами из морепродуктов, орехов и семян, а также углеводов из цельного зерна, овощей и фруктов. Кажется, что люди, которые придерживались этой диеты, потеряли около 5 килограммов, не считая калорий. Как же придерживаться такой диеты, если вы не живете в северных зонах:- Покупайте местные, сезонные, органические продукты;- Избегайте пищевых добавок и полуфабрикатов;- Сосредоточьтесь на цельных продуктах: цельнозерновые изделия и цельнозерновая мука, орехи, семена, фасоль;- Ешьте рыбу, которую сами словили;- Потребляйте небольшие порции нежирного мяса. Вот продукты, разрешенные в нордической диете:- Морковь, сельдерей, свекла- Крестоцветные овощи- Зеленые листья (капуста, шпинат)- Лесные продукты (грибы)- Фасоль, семена, чечевица- Рапсовое и конопляное масло- Цельное зерно- Лесные ягоды- Яблоки и груши- Жирная рыба (сом, сельдь)- Нежирное мясо.

Persons: Потребляйте, Морковь Locations: Покупайте, Лесные

☆ 7 продуктов, которые делают нас глупее — и это не шутка
▼ + stars: | 2021-04-23 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +3 min

Исследование, проведенное в 2017 году, подтвердило прямую связь между регулярным употребление масла с высоким содержанием жирной кислоты омега-6 (подсолнечное и рапсовое масло в списке) и повышенным риском развития нарушений памяти болезни Альцгеймера. Так, исследователи из Университета Южной Флориды (США) выяснили, что у людей с высоким содержанием ртути в крови, когнитивные функции мозга ниже на 5%. Еда, приготовленная во фритюреВо-первых, при ее изготовлении, скорее всего, используется подсолнечное или рапсовое масло. Практически все системы нашего тела страдают, когда мы едим продукты с высоким содержанием транс-жиров — и мозг не исключение. Фаст-фудНасыщенные жиры, соль, быстрые углеводы, сахар — в продуктах «быстрого питания» содержатся сразу все компоненты, необходимые для разрушения нашего мозга.

Persons: Альцгеймер Organizations: Университет Южной Флориды Locations: США

☆ Диетологи назвали полезные для мужчин продукты питания
▼ + stars: | 2021-04-21 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +2 min

Американские диетологи назвали продукты питания, которые особенно полезны для мужчин. Диетолог Эми Шапиро (Amy Shapiro) советует мужчинам есть продукты, богатые ликопином, например, помидоры. По ее словам, этот антиоксидант помогает предотвратить рак предстательной железы — заболевание, которое грозит одному из девяти мужчин. По утверждению диетолога Кристи Бриссетт (Christy Brissette), рак предстательной железы чаще грозит людям с ожирением. Диетологи Лиззи Лакатос (Lyssie Lakatos) и Тэмми Лакатос-Шеймз (Tammy Lakatos Shames) рекомендуют мужчинам чаще употреблять сардины вместо более вредных бифштексов и бекона.

Persons: Keri Gans, Amy Shapiro, Christy Brissette, Tammy Lakatos Shames, Эми Шапиро ( ), Кристи Бриссетт, Лиззи Лакатос, Тэмми ЛакатосШеймз

☆ Выявлены эффективные против COVID-19 пищевые добавки
▼ + stars: | 2021-04-20 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +2 min

Прием поливитаминов, омега-3, пробиотиков и добавок с витамином D снижают риск коронавирусной инфекции, по крайней мере среди женщин. В период с мая по июль 175 652 человека из Великобритании регулярно принимали пищевые добавки, а 197 068 — нет. Также не было информации о количестве употребляемых добавок и их точном составе. Однако результаты могут стать основой для будущих клинических испытаний, которые могут обосновать диетические рекомендации для профилактики COVID-19. На сегодняшний день существует мало убедительных доказательств того, что прием пищевых добавок имеет какую-либо терапевтическую ценность, помимо поддержания нормального иммунного ответа.

Organizations: BMJ Nutrition, Prevention, Health Locations: США, Великобритания, Швеция

☆ Эксперт назвал недорогой орех, по ценности ничем не уступающий пекану и миндалю
▼ + stars: | 2021-04-20 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +2 min

Диетолог рассказал, какой недорогой орех по своим свойствам ничем не уступает дорогим. В первую очередь, отметил эксперт, орехи очень полезны для организма с точки зрения диетологии. Нужно немножко менять соотношение, чтобы растительного белка было побольше. Орехи - это один из продуктов с неплохим содержанием растительного белка», - заметил Гинзбург. В этом плане бразильский орех - его бы переедать не надо, потому что избыток селена нежелателен», - предупредил эксперт.

Persons: Михаил Гинзбург, Гинзбург Organizations: Звезда

☆ Назван полезный для щитовидной железы продукт
▼ + stars: | 2021-04-19 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

Диетолог Светлана Фус рассказала, что на работу щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы положительно влияет употребление сельди. Об этом она пишет у себя в Instagram. «В этой рыбе присутствует все то, ради чего мы с вами ее и должны есть: минералы, витамины, аминокислоты, полезные жиры», — говорится в сообщении, передает gazeta.ruПо ее словам, в сельди содержится полторы-две суточные нормы омега-3 жирных кислот, что позволяет меньше страдать от депрессии и проблем с кожей. Она добавила, что жирные кислоты уменьшают риск образования морщин и являются важным компонентом для мозга и сетчатки глаз. Ранее сообщалось, что при избытке сахара и трансжиров у человека может развиться болезнь Альцгеймера.

Persons: Светлана Фус, Альцгеймер

☆ Врач назвала наиболее полезное для здоровья масло
▼ + stars: | 2021-04-18 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +3 min

Эксперт отметила, что подсолнечное масло - наименее полезное из всех, сообщает tvzvezda.ru. «Подсолнечное масло - самый яркий представитель растительных масел. Оно более пригодно для жарки, чем подсолнечное масло, потому что у подсолнечного масла ниже температура - точка дымления. Но полезнее считают сливочное масло, которое имеет большую жирность. Следует также иметь в виду, что в случае непереносимости лактозы, сливочное масло может вызывать метеоризм, диарею, различные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Persons: Ирина Писарева, Писарева Organizations: Звезда, Университет Де Монтфорт Locations: Англия

☆ Ученые рассказали о вреде растительных масел для психики
▼ + stars: | 2021-04-16 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +2 min

Специалисты из ирландского Университета медицины и медицинских наук RCSI сообщили о том, что употребление растительных масел, в составе которых присутствует большое количество омега-6-жирных кислот, и, как следствие, высокий уровень указанных веществ в крови могут спровоцировать развитие психических расстройств у молодых людей. Молодые люди прошли обследование на выявление психических расстройств, депрессии или генерализированного тревожного расстройства, а также сдали анализы крови в целях измерения уровня омега-6-жирных кислот, усиливающих воспалительные процессы, и омега-3-жирных кислот, обладающих обратным эффектом. По итогам эксперимента специалисты заключили, что молодые люди в возрасте 24 лет с психическими расстройствами имели более высокий уровень омега-6-жирных кислот в сравнении с омега-3-жирными кислотами у добровольцев с отсутствием психических нарушений. Заключение исследования говорит о потенциальной связи между употреблением растительных масел с высоким содержанием омега-6-жирных-кислот и склонностью к нарушениям психики. Более того, пальмовое масло располагает ценной жирной кислотой — пальмитиновой, которая содержится в грудном молоке, отчего продукт часто добавляют в детское питание.

Persons: Наталья Денисова Organizations: Университет медицины и медицинских наук

☆ Почему полезно есть листья салата каждый день
▼ + stars: | 2021-04-11 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +3 min

Расскажем о пользе листьев салата и его влиянии на наш организм. Польза листьев салата чрезвычайно велика. Листья салата обладают множеством полезных свойств и питательных веществ, которые необходимы для человеческого здоровья, передает malimar.ru. Выбирая его нужно учитывать, что чем темнее листья, тем больше пользы в листьях салата содержится. Сок листьев салата помогает укрепить волосы.

Persons: Когдазаканчивается

☆ Что нужно и можно есть во время поста
▼ + stars: | 2021-04-08 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Преимущества жирных кислот Омега-3 сказываются не только при сердечнососудистых заболеваниях, но еще защищают и укрепляют иммунную систему, что делает нас менее склонными к острым респираторным заболеваниям, характерным для весеннего периода. Самым богатым источником Омега-3 является рыба, но жирные кислоты содержатся и в продуктах растительного происхождения. В одной столовой ложке льняного масла содержится 7,980 мг жирных кислот Омега-3. Цветная капустаБьюсь об заклад, вы не знали, что капуста является отличным источником Омега-3! Брюссельская капустаПорция брюссельской капусты содержит около 430 мг полиненасыщенных жирных кислот, более половины рекомендуемой суточной суммы.

Persons: Омега Organizations: Омега Locations: Омега

☆ Названы богатые селеном продукты питания
▼ + stars: | 2021-04-06 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +1 min

В порции из 6 устриц почти 100% суточной рекомендованной дозы селена в 55 мкг. В устрицах также многое других питательных веществ, включая белки, жиры, витамины и минералы, при этом содержание калорий в них является низким. В одном яйце около 70 калорий, а также несколько ключевых витаминов и минералов. СардиныЕще один великолепный поставщик селена в наш организм, а также витамина В12, фосфора, жирных кислот Омега-3, белков, кальция, витамина D. В сардинах на 100 г содержится от 40,6 до 52 мкг селена. Семена подсолнуха очень богаты селеном, в четверти стакана семечек целых 19 мкг этого питательного вещества.

Persons: Омега Locations: —

☆ Советы для здоровья. Весенняя астения: что это такое и как с ней бороться
▼ + stars: | 2021-04-06 | by ( Редакция Vp | ) vocea.md time to read: +5 min

Астения ‒ это состояние, которое наблюдается обычно в межсезонье и длится разные периоды времени у разных людей. Чаще астения встречается у женщин, и зачастую наблюдается в возрасте от 30 до 40 лет. Тем не менее астения может развиваться не только у женщин, но также и у мужчин. Грецкие орехи богаты жирными кислотами Омега-3, содержат полезные для организма жиры и способствуют снятию усталости и восстановлению сил. Апельсины идеально подходят для завтрака или утреннего перекуса, так как они богаты витамином С, антиоксидантами и обладают тонизирующими свойствами.

Persons: , ‒, , Астения

☆ Эксперты назвали продукты, содержащие витамин D
▼ + stars: | 2021-04-04 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +4 min

Но, например, эргокальциферол (известный как витамин D 2 ) может поступать только с пищей. Врачи-диетологи перечислили продукты, в которых содержится витамин D:ЛососьРыбий жир богат витамином D, так что очевидно, что в такой жирной рыбе как лосось его тоже в изобилии. В 85 граммах свежего розового лосося содержится 370 МЕ витамина D, а в банке консервированной нерки — почти 800. Консервированный тунецВ консервированном тунце около 40 МЕ витамина D на 85-граммовую порцию, так что в каждой банке получается примерно по 80 МЕ. Хотя витамин D встречается не в таком уж большом количестве продуктов, всё же можно найти вкусные и полезные его источники.

Persons: “, —, ФорельФорель Organizations: МЕ Locations: Молдова

☆ Названа рыба-рекордсмен по содержанию омега-3
▼ + stars: | 2021-03-29 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Исследователи Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в боганидском гольце, обитающем в арктической зоне Сибири, пишут российские СМИ. Рыба и морепродукты — основные источники полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3: эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. По словам заведующего кафедрой водных и наземных экосистем СФУ Михаила Гладышева, в боганидском гольце уровень омега-3 кислот достигает 33 миллиграммов на грамм, передает sputnik.md. "Употребление всего лишь 30 граммов в день этой рыбы, живущей на севере Красноярского края, покроет рекомендуемую медиками суточную норму полезных жирных кислот", — отметил специалист. Так, в мышечной ткани сардины суммарное количество эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот достигает 26 миллиграммов на грамм биомассы.

Persons: Михаил Гладышев, Гладышев Organizations: Сибирский федеральный университет (СФУ), Институт биофизики, Сибирское отделение, РАН, СМИ, Всемирная организация здравоохранения, СФУ Locations: Сибирь, Красноярский край

☆ Продукты, которые дают энергию на весь день
▼ + stars: | 2021-01-17 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +5 min

Сбалансированное меню поможет сохранять энергию в любое время суток — а чтобы его составить, важно научиться выбирать здоровые и полезные продукты, передает elle.ru. БУРЫЙ РИСОн богат магнием, который помогает нашему организму вырабатывать энергию, а также белками и «медленными» углеводами. БАНАНЫВ их составе много глюкозы и фруктозы, а еще есть клетчатка, которая позволяет оптимально использовать энергию углеводов. Кисломолочные продукты также дают нам витамины В2 и В12, которые обеспечивают деятельность мозга. ЯБЛОКИОни очень богаты пектином — растворимыми пищевыми волокнами, которые помогают организму постепенно усваивать энергию и выводят из него вредные шлаки.

☆ Диета против COVID. Запреты и рекомендации специалиста
▼ + stars: | 2021-01-09 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +5 min

А при легкой или средней тяжести заболевания диета может стать помощником на пути к выздоровлению. Полезны продукты, богатые витамином Д. Он улучшает всю работу организма, борется с вирусами, улучшая работу печени и почек. Потребляйте продукты, богатые Омега-3. Эти незаменимые жирные кислоты не только настраивают хорошую работу организма и нервной системы, но и снижают воспалительные процессы. Помните, модификация образа жизни и правильное питание помогут в профилактике COVID, а в случаи болезни будут способствовать ее легкому течению.

Persons: Юлия Хохолкова, Цинк Locations: Омега

☆ Сок цветной капусты – чудодейственное средство для очищения почек и печени
▼ + stars: | 2021-01-07 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Свежий сок цветной капусты полезен в первую очередь для укрепления иммунной системы, но это еще и чудодейственное средство для очищения почек и печени, передает bewoman.ro. Для того чтобы сделать свежий сок цветной капусты, необходимо использовать автоматическую соковыжималку. Чистый сок цветной капусты невкусен, но вы можете сочетать его с медом или другими специями для улучшения вкуса. Сок из цветной капусты, огурца и яблокаВы можете приготовить очень полезный свежий сок путем сочетания этих двух овощей (цветной капусты и огурца) и яблока. Сок из цветной капусты, апельсинов или мандариновЭтот сок является идеальным для укрепления иммунной системы.

☆ 7 шагов к здоровью в новом году
▼ + stars: | 2021-01-01 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

Для тех, кто хочет изменить к лучшему свою жизнь в новом году, предлагаем семь шагов к здоровому питанию и стилю жизни. Рафинированная мука или сахар могут иметь обширное влияние на здоровье, но при этом достаточно сложно исключить такие продукты из диеты. Исключите из диеты продукты с высоким содержанием жиров омега-6К сожалению, у большинства людей не сбалансировано содержание жирных кислот омега-3 и омега-6 в организме. Один из способов решения – уменьшение приема в пищу жиров омега-6, таких как канола, сафлор и кукуруза. Потребление природных ферментированных и кисломолочных продуктов, таких как йогурт, домашняя квашеная капуста, кокосовый или молочный кефир и чайный гриб, помогает восстановить здоровье пищеварительной системы, что, в свою очередь, содействует бесперебойной работе всего организма.

☆ Зачем нам жирные кислоты Омега-6?
▼ + stars: | 2020-12-27 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +3 min

Производные жирных кислот тоже принимают участие в обменных процессах – они передают информацию от одной клетки к другой; в клетках жирные кислоты соединяются с молекулами глицерина и превращаются в триглицериды – жиры, используемые организмом, как топливо: при их расщеплении клетки выделяют много энергии. Жирные кислоты учёные разделяют на насыщенные и ненасыщенные; последние, в свою очередь, подразделяются на мононенасыщенные – это Омега-9, и полиненасыщенные – Омега-3 и Омега-6. В природе много жирных кислот – более 200, но в организме человека встречаются всего около 70, из которых жизненно важными считаются только 20, или немногим больше. Синтезировать жирные кислоты наш организм может сам, но только Омега-9, а вот Омега-3 и Омега-6 он не вырабатывает – поэтому нам необходимы продукты, богатые этими веществами. Линолевая и гамма-линоленовая кислота содержатся в жирах Омега-6, которых много в других маслах: кукурузном, подсолнечном и сафлоровом.

Persons: Омега Locations: Омега

☆ Хорошие жиры и плохие жиры: в чем разница?
▼ + stars: | 2020-12-26 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

В то время как хорошие жиры защищают ваше сердце и поддерживают здоровье в целом. Хорошие жиры, такие как жирные кислоты омега-3, необходимы для физического и эмоционального здоровья человека. Хорошие жиры, напротив, помогают справиться с голодом и предотвратить переедание. Виды жиров: Хорошие жиры против плохих жировСуществуют четыре основных типа жиров:мононенасыщенные жирыполиненасыщенные жирынасыщенные жирытранс-жирыМононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые известны как «хорошие жиры», благотворно сказываются на общем состоянии здоровья. Отличить хорошие жиры от плохих, вы можете не только, заглядывая в справочники, но и по внешнему виду: при комнатной температуре насыщенные жиры и транс-жиры, как правило, находятся в твердом состоянии (например, сливочное масло и маргарин), а хорошие жиры – в жидком (оливковое или кукурузное масло).

Persons: Авокадо, Оливки, Орехи, Семена

☆ Правильное питание против сердечно-сосудистых заболеваний
▼ + stars: | 2020-12-24 | by ( ) novostipmr.com time to read: +2 min

Основа нашего здоровья – правильное питание. Оно играет важную роль для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, частой причиной которых становится атеросклероз. О том, чем опасна эта болезнь и как помочь своему организму укрепить сосуды, рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Наталия Донцу. Это приводит к сужению просвета сосуда и значительному снижению кровотока, что может стать причиной стенокардии и инфаркта миокарда. Поэтому и бороться нужно с его причиной – воспалением, возникающим в сосудах», - говорит Наталия Донцу.

Persons: Наталия Донцу Locations: Тирасполь, Приднестровье

☆ Чем лучше всего питаться во время карантина
▼ + stars: | 2020-12-21 | by ( ) novostipmr.com time to read: +3 min

Во время карантина важно особенно тщательно следить за своим питанием, чтобы сохранить здоровье. На основе этих советов гастроэнтеролог, диетолог Наталия Донцу рассказала корреспонденту «Новостей Приднестровья», чем лучше питаться во время карантина. Наталия Донцу поделилась интересным фактом. Наталия Донцу подчеркнула, что в данный период важно ограничить употребление сахара и сладостей. Гастроэнтеролог подчеркнула: есть нужно минимум четыре раза в день (примерно через 3-4 часа), а между приёмами пищи не перекусывать.

Persons: Наталия Донцу Organizations: Всемирная организация здравоохранения, Новости Приднестровья Locations: Тирасполь, Приднестровье

☆ Правильное питание: почему нельзя полностью отказаться от белка?
▼ + stars: | 2020-12-19 | by ( ) novostipmr.com time to read: +2 min

Почему нельзя полностью отказаться от белка? Наши мышцы, гормоны, ферменты, клетки иммунитета, гены строятся из белка», - поясняет Наталия Донцу. Диетолог подчёркивает, что иммуноглобулины – клетки иммунной системы – при дефиците в рационе белка производятся в недостаточном количестве. Также специалист обращает внимание на тот факт, что ферменты поджелудочной строятся из белка. Поэтому приём тех же витаминов при безбелковом рационе нелогичен, а недостаточная эффективность лекарств или их плохая переносимость связаны именно с отсутствием транспортного белка в крови.

Persons: –, Наталия Донцу, Врачгастроэнтеролог Locations: Тирасполь, Приднестровье

☆ Почему йод жизненно необходим каждому человеку
▼ + stars: | 2020-12-14 | by ( ) novostipmr.com time to read: +2 min

По данным Всемирной организации здравоохранения, каждому человеку для правильной работы организма в сутки необходимо от 90 до 150 мкг йода. О том, почему йод является жизненно необходимым элементом для каждого человека, «Новостям Приднестровья» рассказала диетолог, гастроэнтеролог Наталия Донцу. Особенно важен достаточный уровень йода для беременной женщины. По словам диетолога, наиболее простым и безопасным способом решения проблемы дефицита йода является употребление в еду йодированной соли. Наталия Донцу подчеркнула важный факт: дефицит йода необходимо восполнять только тогда, когда в организме ликвидирован дефицит железа и витамина Д.

Persons: Наталия Донцу, Гастроэнтеролог Organizations: Всемирная организация здравоохранения, Новости Приднестровье Locations: Тирасполь, Приднестровье

☆ Какие продукты необходимы мозгу для работы на полную мощность?
▼ + stars: | 2020-12-12 | by ( ) novostipmr.com time to read: +2 min

Головной мозг является главным регулятором всех функций организма, обеспечивает высшую нервную деятельность человека. Чем здоровее мозг, тем человек счастливее, мудрее, богаче и крепче физически, считает диетолог, гастроэнтеролог Наталия Донцу. Доктор рассказала «Новостям Приднестровья» о том, какие продукты необходимы мозгу, чтобы он работал на полную мощность. Кроме этого, она подчеркнула, что обязательным условием здоровья мозга является здоровый кишечник. В заключение Наталия Донцу указала на то, что основными ресурсами здорового мозга является полноценный сон и физическая активность.

Persons: Наталия Донцу, Альцгеймер Organizations: Новости Приднестровья Locations: Тирасполь, Приднестровье

Search resuls for: "Омега"

25 mentions found