În ajun de Paști, tot mai mulți consumatori procură vopsea de ouă, care, în unele cazuri, poate fi periculoasă, transformând sărbătoarea într-o vizită de urgență la medic.
Ziarul de Gardă a stat de vorbă cu Cristina Bălăucă, nutriționist – dietetician, pentru a afla cât de periculoasă poate fi vopseaua de ouă și la ce să fim atenți atunci când o procurăm.
E133 (albastru briliant FCF) – provoacă reacții alergice la unele persoane.
„Bineînțeles, este recomandat să vopsim ouăle pe cale naturală, cum o făceau bunicii noștri – cu sfeclă, coji de ceapă, etc.
Câte ouă roșii este recomandat să consumămReferitor la consum, este recomandat consumul a două ouă pe zi în cazul adulților, iar în cazul copiilor – câte un ou pe zi.
Persons:
Cristina Bălăucă, hiperactivi, Cristina
Organizations:
Agenția Națională