În ajun de Paști, tot mai mulți consumatori procură vopsea de ouă, care, în unele cazuri, poate fi periculoasă, transformând sărbătoarea într-o vizită de urgență la medic. Ziarul de Gardă a stat de vorbă cu Cristina Bălăucă, nutriționist – dietetician, pentru a afla cât de periculoasă poate fi vopseaua de ouă și la ce să fim atenți atunci când o procurăm. E133 (albastru briliant FCF) – provoacă reacții alergice la unele persoane. „Bineînțeles, este recomandat să vopsim ouăle pe cale naturală, cum o făceau bunicii noștri – cu sfeclă, coji de ceapă, etc. Câte ouă roșii este recomandat să consumămReferitor la consum, este recomandat consumul a două ouă pe zi în cazul adulților, iar în cazul copiilor – câte un ou pe zi.

---

Persons: Cristina Bălăucă, hiperactivi, Cristina Organizations: Agenția Națională