:O nouă dispută între Ucraina şi Rusia, însă, de această dată, în jurul... borşului. Un bucătar din Ucraina vrea ca acest fel de mâncare să fie recunoscut de UNESCO ca parte a patrimoniului cultural al țării sale. Lista patrimoniului UNESCO include în prezent gastronomia franceză, pizza napoletană și vinul din Georgia. Vom înregistra cultura borșului în Ucraina și tradiția de a-l găti. Îl gătim atât de des, încât a devenit parte a culturii noastre.

---

Organizations: borşului, UNESCO Locations: Ucraina, Rusia, Kievului, borș, Georgia, Rusiei, SUA, Republica Moldova