Недавно вино с «космической выдержкой» вернулось на Землю, пишет AP. К слову, для чистоты эксперимента аналогичные «контрольные» образцы оставались на Земле. Главный результат: отправленное на МКС вино за 14 месяцев созрело будто бы на три года быстрее, чем то, что хранилось на Земле. Что касается виноградной лозы, то она не только пережила путешествие в космос, но и росла быстрее, чем контрольные образцы. «Вина Бордо черпают свою уникальность как в истории, так и в нововведениях.

---

Persons: Petrus Pomerol, Chateau Petrus Pomero, Experimentia, Джейн Энсон, Кристоф Шато, Бордо Organizations: Cargo, Международная космическая станция, МКС, Институт исследований вина и винограда, Совет виноделов Бордо Locations: Земля, Бордо, Франция