Top related persons:
Top related locs:
Top related orgs:

Search resuls for: ". Rodica STURZA"


3 mentions found


în cadrul Universității Tehnice a Moldovei, Facultatea Tehnologia Alimentelor, care a fost și moderatoarea evenimentului. Participarea nu înseamnă numai șanse de a câștiga granturi, dar și a fi competitivi, a aduce excelența științifică în laboratoare, a subliniat președintele AȘM, scrie UTM.md. Obiectivul studiului a fost de a scoate în evidență comportamentul consumatorilor din R. Moldova privind consumul de sare, zahăr și grăsimi trans. Un alt motiv pentru organizarea atelierului rezidă în faptul că actualmente sunt în derulare două proiecte de stat care activează în domeniul alimentației și a nutriției. Un accent deosebit a fost pus pe pe Clusterul nr.
Persons: Rodica Sturza, ., Tighineanu, Președintele, Rodica STURZA, Aurica CHIRSANOV, Rodica, . hab, . Rodica Sturza, Dr ., Rodica SIMINIUC, Codex, . Rodica STURZA, Marie Sclodowska Curie Organizations: Academia, Științe, Moldovei, Universității Tehnice, AȘM, Președintele AȘM, UTM, OMS, FAO, RM, Comisia Europeană, UE Locations: Europa, Moldova, AȘM, Republica Moldova, UE, ASEM
Un capitol semnat de două cercetătoare de la UTM a apărut într-un volum al celebrei edituri ElsevierReputatele cercetătoare ale Universității Tehnice a Moldovei – Rodica Sturza și Aliona Ghendov-Moşanu, Facultatea Tehnologia Alimentelor, au autorat un capitol dedicat alimentației, nutriției și sănătății din Republica Moldova în volumul „ Nutritional and Health Aspects of Food in the Balkans ”, ieșit recent de sub tipar la celebra Editură Elsevier. Un capitol aparte – XV – este dedicat alimentației, nutriției și sănătății din Republica Moldova – „Food, nutrition, and health in Moldova”, semnat de reputatele cercetătoare din cadrul Universității Tehnice a Moldovei, Facultatea Tehnologia Alimentelor – prof. Obiceiurile alimentare sunt examinate din cele mai vechi timpuri până în prezent, în încercarea de a dezvălui starea nutrițională actuală a oamenilor din partea locului. Programul național în domeniul alimentației și nutriției a propus un plan de acțiune pentru reducerea dizabilității cauzate de bolile netransmisibile legate de dietă, malnutriție și deficiențe nutriționale. Acest material a fost scris și redactat de echipa UTM.
Persons: Rodica Sturza, ., . hab, Rodica STURZA, conf, Autoarele, Baba Organizations: UTM, Universității Tehnice, Moldovei Locations: Republica Moldova, Albania, Bosnia, Herțegovina, Bulgaria, Croația, Grecia, Kosovo, Macedonia, Muntenegru, Serbia, Slovenia, România, Turcia, nutrition, Moldova, borș
univ., dr. Iurie Subotin și conf. univ., dr. hab. univ., dr. Aurica Chirsanova, precum și șefii programelor de studii „Tehnologie și management în alimentația publică” – conf. univ., dr. Tatiana Capcanari; „Tehnologia produselor alimentare” – conf. univ., dr. Viorica Bulgaru; „Tehnologia vinului și produselor obținute prin fermentare” – conf.
Persons: Vladislav Reșitca, Radu, Natalia, Iurie Subotin, . Raisa Druță, ., . hab, Rodica Sturza, Artur Macari, Aurica Chirsanova, Tatiana, Dan Zgardan, ERASMUS Organizations: Universității Tehnice, UTM Locations: Oenologie
Total: 3