Однако есть продукты, которые могут быть полноценной заменой куриного яйца, рассказала в интервью радио Sputnik кулинар, фуд-фотограф Алия Самохина.
Но, оказывается, есть способ заменить яйца без потери качества и вкуса готовой выпечки, рассказала автор кулинарных книг, фуд-фотограф Алия Самохина.
Вкус будет без изменений, разве что кто-то принципиально не любит лен и может везде его почувствовать", – отметила в беседе с радио Sputnik Алия Самохина.
"Одному яйцу эквивалентны 50 граммов яблочного пюре.
Правда, ореховая паста увеличит калорийность конечного блюда, поэтому можно обойтись пюре и льняным яйцом, или смиксовать их", – дала совет в интервью радио Sputnik Алия Самохина.
Persons:
Алия Самохина