Top related persons:
Top related locs:
Top related orgs:

Search resuls for: "Редис"


18 mentions found


Так, по результатам анализа, наибольшее содержание нитратов было обнаружено в кабачках, где количество нитратов может достигать 2155 мг на кг, что превышает ПДК на 439%. При этом в красной редьке максимальное количество нитратов составляет 2890 мг / кг, т. е. на 141% выше принятого лимита, а в свекле количество нитратов превышает ПДК до 53%. На уровне ЕС допустимое суточное потребление нитратов составляет до 3,7 мг / кг массы тела в день. Таким образом, для человека весом 70 кг потребление более 250 мг нитратов в день может быть опасным для здоровья. В частности, риску подвержены дети раннего возраста, у которых 40-50 мг нитратов могут вызвать отравление.
Organizations: Национальное агентство общественного здоровья, Восточноевропейский фонд, Всемирная организация здравоохранения Locations: Швеция, Кишинев, Кагуле, ЕС
Нитраты в овощах: как снизить риск
  + stars: | 2021-06-25 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md   time to read: +1 min
В разных овощах нитраты скапливаются по-разному: у одних – в кочерыжке, у других – в кожуре. Кочан не ешьте – в нем самое большое количество нитратов. Наибольшее количество нитратов накапливается в кожуре. Тщательно обрезайте носики, поскольку именно там скапливаются нитраты. Наибольшее количество нитратов скапливается в сердцевине.
Persons: Кочан
Однако этот хрустящий овощ подходит не всем. Хрустящий корнеплод с островатым вкусом — редис — обладает не просто полезными, но подчас неожиданными свойствами, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург, передает life.ruПрежде всего, как все крестоцветные, он оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие. Только если кислотность понижена, можно есть этот овощ натощак. "Лучше, как минимум, её употреблять после еды, а не перед едой, то есть не натощак и не вместо еды. Также при наличии заболеваний лучше употреблять её с чем-то смягчающим, например с маслом или со сметаной", — уточнил Михаил Гинзбург.
Persons: — —, Михаил Гинзбург, Гинзбург
Редис оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие. Об этом рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург. «Прежде всего, редиска, как все крестоцветные, оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие. Это не значит, что при запущенном раке можно этой редиской спастись, но какая-то надежда есть на то, что рак будет расти не так быстро», — рассказал Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik. Однако он отметил, что редис нужно употреблять с осторожностью тем, у кого есть проблемы с ЖКТ.
Persons: Редис, Михаил Гинзбург
Фрукты и овощи на Центральном рынке Кишинёва подешевели. Если буквально на прошлой неделе черешня продавалась по 150-200 леев за килограмм, то уже сегодня её можно купить по 35-40 леев, сообщает eNews. Молодая морковка стоит 10 леев за кило, а стручковый горох – 40 леев. Так, килограмм клубники на Центральном рынке продаётся по цене от 40 леев и выше. Яблоки прошлогоднего урожая можно купить по цене от 8 до 10 леев за кило.
Organizations: Центральный рынок Locations: Кишинев, Центральный рынок
Весенние плоды и зелень являются потенциально опасными продуктами в связи с высокой вероятностью содержания в них нитратов и прочих химических соединениях в недопустимо высоких дозах. Весной особенно осторожным нужно быть с листовыми овощами – они легко накапливают вредные вещества и способны долго их сохранять. При приготовлении блюд и салатов из капусты обязательно вырежьте ножку и снимите несколько верхних слоев листьев. Разрезав помидор и обнаружив в нем белые «прожилки», лучше отказаться от такой трапезы – это верный признак присутствия большого количества нитратов. А у сладкого перца обязательно удалять ножку, захватив при этом по полсантиметра с каждой стороны.
Persons: Людмила Александрова
И можно ли с помощью диеты избавиться от бессонницы, храпа или даже синдрома обструктивного апноэ сна (СОАС)? СВЯЗЬ МЕЖДУ ПИТАНИЕМ, СНОМ И АПНОЭСразу оговоримся, что ни одна диета еще никогда и ни у кого не вылечила апноэ. Во-первых, некоторые продукты питания способствуют выработке гормона сна мелатонина и гормона радости серотонина. Во-вторых, стоит отметить группы продуктов, которые медленно перевариваются, вызывая изжогу, вздутие живота и чувство тяжести. Правильное питание и диета в некоторых случаях помогают избавиться от неосложненного храпа или даже уменьшить количество остановок дыхания во время сна.
Persons: Вовторых
Антарктическая теплица EDEN ISS не только пережила полярную ночь, но и сумела произвести урожай для местных исследователей, тем самым дав надежду на то, что колонисты Марса также смогут наслаждаться свежей едой во время пребывания на Красной планете. При температурах ниже -40°C на EDEN ISS удалось вырастить травы, салат-латук и другие овощи для пропитания 10 человек на отдаленной станции Alfred Wegener Institute’s Neumayer Station III. Мы можем позволить себе распределить наше потребление замороженного салата и трав на несколько дней, — говорит исследователь из DLR Пауль Забель, работающий с EDEN ISS. Урожай состоял из 77 килограммов салата, 51 килограмма огурцов, 29 килограммов томатов, 12 килограммов кольраби, девяти килограммов трав и пяти килограммов редиса. Несмотря на то что Забель старался заботиться об урожае, антарктическая непогода часто не позволяла пройти ему и 400 метров до теплицы.
Persons: Alfred Wegener Institute’s, , Пауль Забель, Забель, Забеля Organizations: ISS, EDEN ISS, Германский центр авиации и космонавтики Locations: EDEN, Марс, Красная планета, Антарктика, Луна, Бремен, Германия
Кислотные продукты создают в организме кислую среду, очень опасную для здоровья. Необходимо потреблять больше щелочных продуктов, которые защищают вас от рака. Оливковое масло – это богатый источник мононенасыщенных жирных кислот и витамина Е.Дыня – богата клетчаткой, витаминами А, В6, С, содержит калий и фолиевую кислоту. Льняные семена и льняное масло – богаты лигнанами, которые поддерживают функцию почек и предотвращают рак толстой кишки, молочной железы и простаты. Вот и другие щелочные продукты, которые необходимо потреблять: редис, шпинат, помидоры, брокколи, брюссельская капуста, лимон и лайм, авокадо, лук, соя, цветная капуста, чеснок, грейпфрут, горох, петрушка, груши, салат-латук, сельдерей, цуккини, дикий рис, тыква, семена, кунжута, огурцы.
Портал Noi.md предлагает своим читателям ознакомиться с ценами на фрукты, овощи и другие продукты питания на Центральном рынке Кишинёва, который они могут посетить виртуально, благодаря снятому нами видео. Как можно увидеть на табличках в торговых рядах, картофель продается на столичном рынке в среднем по цене 8 леев за 1 кг. Морковь предлагают по цене 8 леев за кг, свекла стоит 7 леев, чеснок - 60 леев. Яблоки на центральном рынке Кишинева можно купить по цене от 5 леев за кг до 15 леев и выше. Столовый виноград стоит 20-25 леев, бананы можно купить за 28 леев, киви стоит 33 лея, мандарины - 23 лея, гранат - 40 леев за кг.
Organizations: Центральный рынок Locations: Кишинев
Запрещен в детских игрушках, но он до сих пор используется в производстве банок для консервирования, пластиковых бутылок, чайников и т.д. Данное вещество снижает концентрацию спермы и вызывает повреждение ДНК, кроме того последние исследования подтверждают взаимосвязь ожирения с попаданием бисфенола А в организм человека. Он встречается в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, и, наконец, в организме человека. В организме человека нет точных данных о его вреде и количестве, установленном разрешенными законодательствами нормами. ПестицидыПроизводство продуктов питания во всем мире немыслимо без пестицидов.
Locations: Германия
0В четверг, 3 июня, фрукты и овощи на Центральном рынке Кишинёва подешевели. Если буквально на прошлой неделе черешня продавалась по 150-200 леев за килограмм, то уже сегодня её можно купить по 35-40 леев. Вот во сколько обойдётся покупателям летний салат: помидоры – от 25 до 45 леев; огурцы – 15-18 леев; редис – 10 леев; пучок зелени (укроп, петрушка) – 5 леев; перец – 45 леев. Молодая морковка стоит 10 леев за кило, а стручковый горох – 40 леев. Так, килограмм клубники на Центральном рынке продаётся по цене от 40 леев и выше.
Organizations: Центральный рынок Locations: Кишинев, Центральный рынок
Пестициды – химикаты для обработки растений и их плодов против вредителей. Лучше всего мыть овощи в горячей воде с добавлением столовой ложки соды: щелочная среда разрушает пестициды в овощах. Большая часть пестицидов останется в слитой воде. Кабачки и баклажаныИх следует чистить и удалять у них плодоножки. Позеленевшую часть моркови следует срезать полностью – это главное место скопления пестицидов.
Британские психологи из университета Рединга утверждают, основываясь на результатах своего исследования, что детей можно приучить есть полезные фрукты и овощи, если показывать малышам красивые и яркие цветные фотографии, на которых изображены эти продукты. Первые два продукта дети уже пробовали и хорошо знали визуально, поэтому сразу же указали на них пальчиками, как на знакомые овощ и фрукт. К личи был интерес выше, чем к незнакомым ягодам, даже если дети соглашались пробовать все виды продуктов. Специалисты утверждают, что демонстрация привлекательных картинок с продуктами приучает ребенка к их позитивному восприятию, учит правилам здорового питания, способствует формированию здоровых пищевых привычек. Кроме того, те дети, которые скептически относятся к новым продуктам, будут пробовать их более охотно.
Locations: Рединг
Поэтому в пищу в качестве источника кальция нужно употреблять продукты, из которых кальций легко усваивается. Очень много кальция содержится в молочных продуктах: в молоке, йогурте, кефире, сметане, твороге, сыре. В обезжиренных молочных продуктах кальция содержится ровно столько же, сколько и в молочных продуктах повышенной жирности. Также легко усваиваемый кальций содержится в овощах и зелени: брокколи, цветная капуста, репа, морковь, редис, морская капуста, спаржа, сельдерей, листовой салат, кресс-салат. Листья молодых одуванчиков, листья подорожника содержат усваиваемый кальций.
Астронавты Международной космической станции собрали первый урожай редиса. Проект Plant Habitat-02 Национального управления по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA) нацелен на изучение роста растений в уникальной космической среде. Камеры контроля и более 180 датчиков позволили исследователям из Космического центра Кеннеди следить за развитием растений, регулировать температуру, уровень влажности и концентрацию углекислого газа. Команда, работающая над экспериментом, в эти дни выращивает контрольную популяцию растений в технологическом комплексе Космического центра Кеннеди. Там для подобных исследований существует помещение, где воссоздана среда Международной космической станции.
Persons: Кейт Рубинс, Астронавт, Николь Дюфур Organizations: NASA, Международная космическая станция, МКС, Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (), Космический центр Кеннеди Locations: Земля, Луна, Марс
Сегодня наш корреспондент побывал на столичном Зелёном рынке и узнал, как изменились цены на различные продукты питания за минувшие три недели. На 10 рублей подорожала брынза коровья, на 5 рублей – брынза овечья и домашний творог. Если три недели назад их реализовывали по 10 рублей за килограмм, то теперь они стоят 20 рублей за 1 кг. В два раза подорожал редис – сегодня его продают за 15 рублей за 1 кг. В то же время наблюдается и некоторое снижение цен на ряд товаров.
Locations: Тирасполь, Приднестровье, Зеленый
Сегодня наш корреспондент побывал на столичном Зелёном рынке и узнал, как изменилась стоимость различных продуктов питания за месяц. Месяц назад килограмм этих овощей стоил 8 рублей, теперь их продают за 30-35 рублей. Если раньше за килограмм этого продукта надо было заплатить 75 рублей, то сегодня брынзу реализуют за 65 рублей. Сейчас за эти цитрусы просят от 17 до 20 рублей, раньше – от 18 до 22 рублей за 1 кг. Подробно о ценах на продукты питания на центральном рынке столицы – в нашей инфографике.
Locations: Тирасполь, Приднестровье, Зеленый
Total: 18