Культура Посольство Италии в Молдове организовало Неделю итальянской кухниК 200-летию со дня рождения Пеллегрино Артузи Посольство Италии в Кишиневе организовало Неделю итальянской кухни с 23 по 29 ноября.
Неделя итальянской кухни на этот раз представит возможность отметить 10-летие включения средиземноморской диеты в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО как образец здорового и сбалансированного питания.
В то же время многие рестораны столицы предложат специальное меню, включительно с возможностью купить блюда из него на вынос.
Запланирован и ряд онлайн-мероприятий, посвященных средиземноморской диете и изысканной итальянской винодельческой и гастрономической продукции – от пиццы до пасты, от кофе до вина.
Кроме того, будет представлен документальный фильм о творчестве Пеллегрино Артузи, а также серия монотематических мастер-классов, посвященных самым известным продуктам итальянской кулинарной традиции, которые станут доступны на специально посвященной платформе.
Persons:
Пеллегрино Артузи
Organizations:
ЮНЕСКО, прессС, Институт неотложная медицинская помощь
Locations:
Италия, Молдова, Кишинев