Доктор Эллисон Зиберн отмечает, что некоторые продукты питания могут приводить к проблемам со сном. Орехи и семечкиМиндаль, кешью, фисташки и грецкие орехи являются естественными источниками мелатонина, а также аминокислоты триптофана, которая играет важную роль в производстве серотонина и мелатонина. Как и орехи, семечки, такие как семечки льна, тыквенные и подсолнечника, могут поддерживать здоровый сон из-за высокого уровня триптофана, без которого не может вырабатываться достаточно серотонина и мелатонина. Молочные продуктыМолоко (особенно теплое), йогурт без наполнителей и творог – отличные варианты, когда речь идет о молочных продуктах, положительно влияющих на сон. Это может быть связано с высокой концентрацией антиоксидантов и витаминов, таких как фолиевая кислота», - подчеркивает доктор Зиберн.

---

Persons: Эллисон Зиберн, Зиберн Organizations: Тайбэйский медицинский университет