Сомелье Марко Кастеланелли (Marco Castelanelli) заявил, что игристое вино вызывает самое страшное похмелье из всех алкогольных напитков. «В просекко и шампанском содержится углекислый газ. Кастеланелли добавил, что, попадая в кровоток, углекислый газ частично вытесняет кислород, из-за чего опьянение игристыми винами происходит быстрее. Это же приводит к тому, что похмелье ощущается особо тяжело — наутро человек, скорее всего, будет страдать из-за головной боли. После каждого бокала сомелье рекомендовал выпивать стакан воды и сделать то же самое перед сном.

---

Persons: Marco Castelanelli, lenta.ru, Сомелье Марко Кастеланелли ( ), Кастеланелли, Сомелье Organizations: Tyla, Vino