Эндокринолог Татьяна Бочарова рассказала, что подсолнечные семечки могут спровоцировать обострение серьезных заболеваний, передает «Звезда». Бочарова пояснила, что в этом продукте содержится большое количество жиров, которые могут вызвать обострение язвы или гастрита. Кроме того, семечки очень калорийны, на 100 г приходится 550 калорий, что эквивалентно плитке шоколада. Тем не менее продукт весьма полезен в умеренных количествах, поскольку содержит клетчатку, витамины группы B, А и Е и важный для сердца и нервной системы магний. Употреблять ежедневно можно не более 30 г, чтобы не навредит здоровью, кроме того, семечки не следует обжаривать, поскольку так в них накапливается канцероген.

---

Persons: Эндокринолог Татьяна Бочарова, Бочарова Organizations: Звезда